Dill ist ein großartiges Kraut, um zu haben. Es hat duftendes, zartes Laub, leuchtend gelbe Blüten und einen Geschmack wie kein anderer. Aber es gibt ein paar verschiedene Arten von Dill, und es ist nicht einfach zu wissen, welcher zu wachsen ist. Lesen Sie weiter, um mehr über Dill-Sorten und die verschiedenen Arten von Dillpflanzen zu erfahren.
Dill-Pflanzentypen
Also, was sind verschiedene Dillsorten? Es gibt nicht zu viele Sorten von Dill, aber hier sind einige bemerkenswerte Arten:
Bouquet ist wahrscheinlich die beliebteste Sorte, die wegen ihrer duftenden Blätter und Samen angebaut wird, die beim Kochen und Beizen verwendet werden.
Long Island und Mammoth sind auch beide sehr beliebt, vor allem, weil sie so groß werden. Beide können fünf Fuß hoch werden und eignen sich hervorragend zum Beizen.
Fernleaf ist eine gewöhnliche Zwergvarietät am anderen Ende des Spektrums, die etwa 18 Zentimeter hoch ist. Es ist besonders beliebt in Behältern gewachsen sowie geschnitten und in Blumenarrangements verwendet.
Dukat ist eine weitere kleinere Dillpflanze, die gut für den Containeranbau geeignet ist, eine kompakte Sorte, die heller grün ist als ihre Cousins. Es ist besonders in Salaten beliebt.
Superdukat ist eine Sorte, die mehr ätherisches Öl enthält als Dukat.
Delikat hat viel sehr dichtes Laub, was es ideal zum Ernten der Blätter zum Kochen macht.
Vierling ist eine Sorte, die länger braucht als andere Dillsorten, was sie zu einer guten Wahl macht, wenn Sie den ganzen Sommer lang Blätter ernten wollen.
Herkules ist eine andere Sorte, die lange braucht, um zu blühen, obwohl ihre Blätter gröber sind als die anderer Arten, was bedeutet, dass es am besten ist, wenn die Pflanze jung ist und die Blätter am zartesten sind.