Von Kathehe Mierzejewski
Wenn es um Gemüseanbau geht, ist die Anpflanzung von Spinat eine großartige Ergänzung. Spinat ( Spinacia oleracea ) ist eine wunderbare Quelle von Vitamin A und einer der gesündesten Quellen Mineralien und Nährstoffe, die wir anbauen können.
Wenn Sie darüber nachdenken, wie man Spinat anbaut, denken Sie darüber nach, welche Art Sie gerne anbauen würden. Es gibt gekräuselten Blattspinat, einfachen Blattspinat und Wirsingspinat. Alle sind auf ihre Art wunderbar.
Wie man Spinat pflanzt
Einer der besten Tipps für den Anbau von Spinat ist es, es früh im Frühjahr zu pflanzen. Pflanzen Sie Spinat in den Boden, sobald Ihr Garten fertig ist und der Boden bearbeitbar ist. Es bevorzugt lockere, gut drainierende Böden und gedeiht sowohl bei Sonne als auch bei Schatten.
Die Spinat-Bepflanzung erfolgt, indem die Samen direkt im Freien, ½ Zoll tief, gepflanzt werden. Ein weiterer guter Tipp für den Anbau von Spinat ist, etwa 12 bis 15 Samen pro Fuß der Reihe zu pflanzen, um viel Spinatwachstum zu gewährleisten. Sobald Ihre Pflanzen mindestens ein Zoll oder so groß sind, beginnen Sie, Ihre Spinatpflanzen auf ungefähr 2-4 Zoll auseinander zu verdünnen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihre Reihen nur 12 Zoll voneinander entfernt sind, wodurch Unkraut auf ein Minimum reduziert wird.
Nachfolgepflanzen ist eine gute Methode, Spinat anzubauen und jedes Paar alle paar Wochen anzupflanzen. Dies wird den ganzen Sommer über frischen Spinat ergeben.
Da Spinat ein Blattgemüse ist, sollten Sie die Blätter vor dem Gebrauch immer ausspülen. Allerdings ist eine Sache über Spinat, die Sie lieben werden, ist, dass Sie den Boden vor dem Pflanzen oder während der Wachstumsphase nicht düngen müssen. Spinat erfordert es einfach nicht.
Spinat ernten oder pflücken
Es dauert nicht lange, bis der Spinat die Reihen füllt, ähnlich wie Salat. Sobald Sie fünf oder sechs gute Blätter auf einer Pflanze sehen, gehen Sie voran und wählen Sie sie aus.
Frischer Spinat ist gut gemischt mit Salat in einem Salat oder selbst in einem Spinatsalat. Sie können warten, bis Sie genug haben und sie auch kochen.
Wenn Sie Ihren Spinat wie vorgeschlagen gepflanzt haben, werden Sie den ganzen Sommer Spinat sammeln und Sie sollten nicht bis zum Ende der Vegetationsperiode im Spätsommer bis zum frühen Herbst von frischem Spinat ausgehen.