Der Frühling lässt viele Gärtner fieberhaft Samenkataloge scannen, um interessantes, schmackhaftes Gemüse zu finden. Wachsende italienische Paprika bietet eine Alternative zu Paprika, die oft einen Hauch von Bitterkeit haben, die den Gaumen beeinflussen können. Auch eine Vielzahl von Capsicum annuum, die gutartigen Aromen von italienischen Paprika, die sich nahtlos in eine Vielzahl von Gerichten übersetzen lassen, sind köstlich roh gegessen. Plus, ihre hellen Farben erhöhen die Sinne und schaffen einen schönen Teller.
Was ist ein italienischer Paprika?
Die Wahl der richtigen Pfeffer für Ihren Garten hängt oft davon ab, wie Sie sie verwenden möchten. Scharfe Paprika haben ihren Platz, aber überwältigen viele Rezepte. Hier kann der italienische Pfeffer brillieren. Was ist eine italienische Paprika? Paprika sind eigentlich eine Frucht und kein Gemüse. Italienische Paprika verwendet können für viele andere Früchte in der Küche ausfüllen. Ihr sanfter Geschmack nimmt würzige Noten, zuckerhaltige Aromen an oder verleiht Gerichten eine würzige Note.
Das Samenpaket für diese köstlichen Früchte enthält italienische Paprika Informationen für das Wachstum, aber selten erwähnt viel über ihre Verwendung und Geschmack. Reife Früchte sind leuchtend rot oder orange. Die Paprika sind viel kleiner als eine Glocke, langgestreckt, konisch und leicht gebogen mit einer glänzenden, wachsartigen Haut. Das Fleisch ist nicht ganz so knackig wie eine Paprikaschote, hat aber einen bestimmten Zahnanreiz.
Dies sind die Paprika, die das Herz eines klassischen Wurst-und-Pfeffersandwiches sind. Anderer italienischer süßer Pfeffergebrauch schließt ihre Fähigkeit ein, gut zu schmoren, fest in den Stirfischrogen zu bleiben, fügt Farbe und zing zu den Salaten hinzu und bildet ausgezeichnete Essiggurken.
Wachsende italienische Paprikaschoten
Bei Rekordernten sollten Sie die Samen 8 bis 10 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost drinnen beginnen. Sauen Sie in Wohnungen mit nur einem Staub von Erde auf dem Samen. Die Keimung ist in 8 bis 25 Tagen zu erwarten, in denen die Wohnungen feucht und an einem warmen Ort gehalten werden.
Wenn Sämlinge zwei Sätze echter Blätter haben, verschiebe sie zu größeren Töpfen. Um Paprika im Freien zu transplantieren, härten Sie sie für mindestens eine Woche allmählich aus.
Hochbeete sind am besten im Boden pH-Wert von 5, 5 bis 6, 8. Boden mit organischem Material verändern und bis zu einer Tiefe von mindestens 20 cm kultivieren. Raumpflanzen 12 bis 18 Zoll (30 bis 46 cm) auseinander.
Italienische Paprika-Pflege
Diese Paprika benötigt mindestens 8 Stunden Sonne pro Tag, um Früchte zu setzen. Zu Beginn benötigen Pflanzen möglicherweise eine Reihenabdeckung, um Insekten- und Schädlingsbefall zu verhindern. Entfernen Sie die Abdeckung, wenn Pflanzen beginnen zu blühen, damit Bestäuber hineingehen und ihre Arbeit erledigen können.
Ein Top-Kleid aus Kompost kann essentielle Mineralien vermitteln, Feuchtigkeit erhalten und Unkraut vorbeugen. Halten Sie wettbewerbsfähige Unkraut vom Bett fern, wie sie Nährstoffe und Feuchtigkeit von den Pflanzen stehlen. Calcium und Phosphor sind wichtige Nährstoffe für die Fruchtbildung.
Die meisten italienischen Paprika Informationen listet Blattläuse und Flohkäfer als die primären Insektenschädlinge. Verwenden Sie organische Schädlingsbekämpfung, um die Früchte sicher zu essen und chemische Toxizität im Gemüsegarten zu minimieren.