Entscheiden Sie, wie groß ein Gemüsegarten der Familie sein wird, müssen Sie ein paar Dinge in Betracht ziehen. Wie viele Mitglieder Sie in Ihrer Familie haben, wie sehr Ihre Familie das Gemüse mag, das Sie essen, und wie gut Sie die überschüssigen Gemüsepflanzen lagern können, kann die Größe eines Gemüsegartens der Familie beeinflussen.
Aber, Sie können eine Schätzung darüber machen, welche Größe Garten eine Familie ernähren wird, so dass Sie versuchen können, genug zu pflanzen, um alle Ihre Lieblingsgemüse die ganze Saison lang zu genießen. Schauen wir uns an, welcher Garten eine Familie ernährt.
Wie man einen Garten für eine Familie anbaut
Das Wichtigste bei der Entscheidung, wie groß Ihr Familiengarten sein soll, ist, wie viele Menschen in Ihrer Familie Sie ernähren müssen. Erwachsene und Jugendliche essen natürlich mehr Gemüse aus dem Garten als Kinder, Säuglinge und Kleinkinder. Wenn Sie wissen, wie viele Personen Sie in Ihrer Familie ernähren müssen, haben Sie einen Ausgangspunkt dafür, wie viel Gemüse Sie in Ihrem Gemüsegarten pflanzen müssen.
Das nächste, was Sie entscheiden müssen, wenn Sie einen Gemüsegarten schaffen, ist das Gemüse, das Sie anbauen werden. Für gewöhnlichere Gemüse, wie Tomaten oder Karotten, möchten Sie möglicherweise größere Mengen anbauen, aber wenn Sie Ihre Familie zu einem weniger üblichen Gemüse, wie Kohlrabi oder Bok Choy, einführen, möchten Sie vielleicht weniger wachsen, bis Ihre Familie sich daran gewöhnt .
Auch, wenn man bedenkt, welche Größe Garten eine Familie ernähren wird, müssen Sie auch darüber nachdenken, wenn Sie planen, nur frisches Gemüse zu servieren oder wenn Sie einige im Herbst und Winter zu halten.
Gemüsegartengröße für eine Familie pro Person
Gemüse | Betrag pro Person |
---|---|
Spargel | 5-10 Pflanzen |
Bohnen | 10-15 Pflanzen |
Rüben | 10-25 Pflanzen |
Bok Choy | 1-3 Pflanzen |
Brokkoli | 3-5 Pflanzen |
Rosenkohl | 2-5 Pflanzen |
Kohl | 3-5 Pflanzen |
Möhren | 10-25 Pflanzen |
Blumenkohl | 2-5 Pflanzen |
Sellerie | 2-8 Pflanzen |
Mais | 10-20 Pflanzen |
Gurke | 1 - 2 Pflanzen |
Aubergine | 1-3 Pflanzen |
Grünkohl | 2-7 Pflanzen |
Kohlrabi | 3-5 Pflanzen |
Blattgemüse | 2-7 Pflanzen |
Lauch | 5-15 Pflanzen |
Kopfsalat, Kopf | 2-5 Pflanzen |
Salatblatt | 5-8 Fuß |
Melone | 1-3 Pflanzen |
Zwiebel | 10-25 Pflanzen |
Erbsen | 15-20 Pflanzen |
Pfeffer, Bell | 3-5 Pflanzen |
Pfeffer, Chili | 1-3 Pflanzen |
Kartoffel | 5-10 Pflanzen |
Radieschen | 10-25 Pflanzen |
Squash, schwer | 1-2 Pflanzen |
Kürbis, Sommer | 1-3 Pflanzen |
Tomaten | 1-4 Pflanzen |
Zucchini | 1-3 Pflanzen |