Was sind österreichische Winter Erbsen: Ein Leitfaden für die wachsenden österreichischen Winter Erbsen



Was sind österreichische Wintererbsen? Auch als Erbsen bekannt, werden die österreichischen Wintererbsen ( Pisum sativum ) seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt angebaut, vor allem als wertvolle Nahrungsquelle für Mensch und Tier. Verwechseln Sie nicht österreichische Wintererbsen mit Kuhbohnen, die in den Südstaaten auch als Feldbohnen bekannt sind. Sie sind verschiedene Pflanzen. Lesen Sie weiter für Informationen über wachsende österreichische Wintererbsen.

Österreichische Wintererbsen-Informationen

Heute werden österreichische Wintererbsen oft landwirtschaftlich als Deckfrucht oder von Hausgärtnern oder Hinterhofhühnerbauern gepflanzt. Wildjäger finden, dass die wachsenden winterlichen österreichischen Wintererbsen ein wirksames Mittel sind, Wildtiere wie Hirsche, Wachteln, Tauben und wilde Truthähne anzuziehen.

Die österreichischen Wintererbsen haben einen dekorativen Wert und die Erbsen schmecken in Salaten oder Pommes Frites. Viele Gärtner pflanzen gerne ein paar Samen in einen Terrassenbehälter vor der Küchentür.

Österreichische Wintererbse ist eine Hülsenfrucht der kühlen Jahreszeit, die auf der vertrauten Gartenerbse bezogen wird. Die Reben, die Längen von 2 bis 4 Fuß (0, 5 bis 1 m) erreichen, tragen im Frühjahr rosa, lila oder weiße Blüten.

Bei der Verwendung als Deckfrucht werden österreichische Wintererbsen oft mit einer Mischung aus Samen wie Ölsamen-Radieschen oder verschiedenen Kleeblättern bepflanzt.

Wie man österreichische Wintererbsen anbaut

Beim Anbau von österreichischen Wintererbsen sollten Sie folgende Tipps beachten:

Österreichische Wintererbsen eignen sich gut für fast jede gut durchlässige Erde. Die Pflanzen benötigen jedoch konstante Feuchtigkeit und sind in trockenen Klimazonen, in denen der Niederschlag weniger als 20 Zoll (50 cm) pro Jahr beträgt, nicht gut.

Die österreichischen Wintererbsen sind in den USDA-Zonen 6 und darüber winterhart. Die Samen werden typischerweise im Herbst gepflanzt, nachdem die heißesten Sommertage vergangen sind. Die Reben können in kälteren Klimaten gut gedeihen, wenn sie durch eine gute Schneedecke geschützt sind; Andernfalls werden sie wahrscheinlich einfrieren. Wenn das ein Problem ist, können Sie die österreichischen Wintererbsen im Frühjahr zu Jahresbeginn pflanzen.

Suchen Sie nach inokulierten Samen, da Impfstoffe Stickstoff in der Atmosphäre in eine verwendbare Form umwandeln, ein Prozess, der als "fixierender" Stickstoff bekannt ist, und auch kräftiges, gesundes Wachstum fördert. Alternativ können Sie Impfmittel kaufen und Ihre eigenen Samen impfen.

Pflanze österreichische Wintererbsensamen in gut vorbereiteten Boden mit einer Rate von 2 ½ bis 3 Pfund für jede 1.000 Quadratfuß (93 Quadratmeter). Bedecken Sie die Samen mit 2, 5 bis 7, 5 cm Boden.

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