Italienischer Kräutergarten: Wie man ein italienisches Kraut-Thema herstellt



Küchengärten sind nichts Neues, aber wir können sie umgestalten und sie zu kulinarischen Grundnahrungsmitteln machen, die spezifisch für die Küche und die Geschmacksprofile sind, die wir lieben. Es gibt wirklich nichts Besseres als die Aromen Italiens, ganz zu schweigen von den verlockenden Aromen von Knoblauch, Fenchel und Tomaten, die sich in einer dekadenten Soße über hausgemachter Pasta zum Abendessen am Sonntagabend zusammenbrauten. Mit dieser Idee könnte es eine gute Idee sein, einen italienischen kulinarischen Garten um die Küche zu kreieren, die Sie sehnen und gerne essen.

Wie man einen italienischen Kraut-Thema-Garten herstellt

Wenn Sie die Voraussetzungen für ein Sternpesto oder die lokalen italienischen Restaurants putanesca wünschen, sollten Sie in die Zutaten dieser Rezepte eintauchen, um zu lernen, was Sie in Ihrem italienischen Kräutergarten pflanzen können. Sicher, bemerkenswerte italienische Kräuter sollten enthalten sein, aber Sie möchten vielleicht auch Pflanzen wie hinzufügen:

  • Brokkoli oder Broccolini
  • Romano-Stangenbohne
  • Fava oder Cannellini Bohnen
  • Chioggia oder Candy-Stripe-Rüben
  • Ciopollini Zwiebeln
  • Pfeffer
  • Artischocken
  • Knoblauch

Die Breite der italienischen Küche ist breit und umfasst zahlreiche spannende Gemüsepflanzen in Ihrem italienischen Themengarten.

Und lass uns Tomaten nicht vergessen! Kein italienisches Gericht ist ohne Tomate, ob gekocht, frisch, getrocknet oder geröstet. Pflanze diese köstliche Frucht am Ende deines Gartens weg von den Kräutern, damit sie separat bewässert und verwöhnt werden können.

Wachsende italienische Krautpflanzen

Wenn man einen italienischen Kräutergarten anbaut, sollte man sich zunächst überlegen, welche Pflanzen man einarbeiten möchte. Das Herz der italienischen Küche, zumindest meiner Meinung nach, konzentriert sich auf italienische Kräuterpflanzen. Während italienisches Essen von Region zu Region unterschiedlich ist, gibt es sicherlich ein paar Grundzutaten, die kein selbstachtungender italienischer Koch aus dem eigenen Garten lassen würde. Diese beinhalten:

  • Basilikum
  • Rosmarin
  • Oregano
  • Fenchel
  • Thymian
  • Salbei

Diese Kräuter sind anpassungsfähig und ziemlich trockenheitstolerant und sollten sich in der Nähe der Küche oder der Benutzerfreundlichkeit befinden.

Die wachsenden italienischen Kräuter haben alle etwas unterschiedliche Bedürfnisse, obwohl die meisten von ihnen robuste Pflanzen sind und wenig Aufmerksamkeit erfordern. Zum Beispiel sollten die Blumen von Basilikumpflanzen abgeklemmt werden, um eine buschigere Pflanze und mehr Blattproduktion zu fördern.

Rosmarin kann ebenso wie Basilikum empfindlich auf extrem kalte Temperaturen reagieren und muss in kälteren Klimazonen bedeckt werden. Jedes dieser Kräuter kann in Töpfe gepflanzt werden, um eine leichte Bewegung zu ermöglichen, wenn die Temperaturen sinken.

Oregano neigt dazu, sich auszubreiten und kann den italienischen Kräutergarten überholen und andere Pflanzen verdrängen. Es kann die Hitze nehmen, aber es kann auch ratsam sein, es in Töpfe zu pflanzen, damit es nicht mit anderen Kräutern konkurriert.

Fenchel braucht nicht viel Wasser und genießt viel Sonne. Teilen und bepflanzen Sie diese Staude alle zwei bis drei Jahre für maximale Produktion und verbrauchen Sie Fenchel innerhalb von vier Tagen nach der Ernte, damit es seinen Geschmack verliert.

Gourmet-Grüns sollten bei der Gestaltung eines italienischen kulinarischen Gartens einbezogen werden. Unter diesen können Sie sich entscheiden, Rucola, Radicchio, Römersalat und sogar etwas Zichorie zu pflanzen, um etwas hinzuzufügen, was sonst durch einen nicht inspirierten Seitensalat möglich ist.

Werfen Sie einige essbare Blumen wie Kapuzinerkresse, Stiefmütterchen, Borretsch, Lavendel und Schnittlauch, die nicht nur aromatisch sind, aber das Auge sowie die Geschmacksknospen anregen.

Erstellen Sie einen italienischen Themengarten mit ein paar einfachen Kräutern und dem Zusatz von ein paar anderen Gemüsesorten. Bald wird die ganze Familie "Buon Appetito!" Sagen.

Vorherige Artikel:
Gartenarbeit ist ein gesundes und lustiges Hobby für jede Person, auch für Menschen mit körperlichen Behinderungen. Gärtner mit Einschränkungen können immer noch gerne ihre eigenen Pflanzen anbauen und anpflanzen und ihre Inneneinrichtung mit interessanten Auswahlmöglichkeiten erhellen. Menschen mit Mobilitätsproblemen können mit Hilfe von adaptiven Gartenwerkzeugen ihre Landschaft erfolgreich gestalten. Die Ind
Empfohlen
Von Becca Badgett (Co-Autor von Wie man einen EMERGENCY Garden anbaut) Wenn Sie Ihren Indoor-Kräutergarten für den praktischen kulinarischen Gebrauch beginnen, sollten Sie auch einige Kerbelpflanzen in Innenräumen mitbringen. Wachsender Kerbel im Haus bietet Ihnen eine Fülle der zart duftenden, jährlichen Kräuter zum Kochen. Kerb
Wenn Sie an Sellerie denken, stellen Sie sich wahrscheinlich dicke, blassgrüne Stängel vor, die in Suppen gekocht oder mit Öl und Zwiebeln sautiert werden. Es gibt jedoch eine andere Sorte von Sellerie, die nur für ihre Blätter angebaut wird. Blatt-Sellerie ( Apium graveolens secalinum ), auch Schnittsellerie und Sellerie genannt, ist dunkler, leafier und hat dünnere Stiele. Die
Stevia ist eine attraktive krautige Pflanze, die zur Familie der Sonnenblumen gehört. Stevia ist in Südamerika beheimatet und wird wegen seiner intensiv süßen Blätter, die seit Jahrhunderten zum Würzen von Tees und anderen Getränken verwendet werden, als "Süßkraut" bezeichnet. In den letzten Jahren ist Stevia in den Vereinigten Staaten populär geworden, geschätzt für seine Fähigkeit, Nahrung auf natürliche Weise zu süßen, ohne Blutzucker zu erhöhen oder Kalorien hinzuzufügen. Der Anbau von St
Sie werden einen Shagbark-Hickory-Baum ( Carya ovata ) nicht für irgendeinen anderen Baum halten. Seine Rinde ist die silberweiße Farbe der Birkenrinde, aber shagbark Hickory Rinde hängt in langen, losen Streifen, so dass der Stamm zottig aussehen. Die Pflege dieser harten, dürreresistenten einheimischen Bäume ist nicht schwierig. Les
Monkey Puzzle Bäume sind unerreicht für das Drama, die Höhe und den schieren Spaß, den sie in die Landschaft bringen. Monkey Puzzle Bäume in der Landschaft sind eine einzigartige und bizarre Ergänzung, mit hoher Höhe und ungewöhnlichen Bogenstämmen. Dieser südamerikanische Eingeborene ist für die USDA-Zonen 7 bis 11 geeignet und wird oft als Kuriosum gepflanzt. Die Berei
Von Nikki Tilley (Autor von The Bulb-o-licious Garden) Wenn Blätter fallen, kann es ziemlich entmutigend sein, besonders wenn Sie nicht wissen, warum es passiert. Während einige Blattverluste normal sind, kann es viele Gründe dafür geben, dass eine Pflanze Blätter verliert und nicht alle davon sind gut. Um