Wie man Mangold in deinem Garten anbaut



Von Kathehe Mierzejewski

Wenn Sie sich gefragt haben, wie man Mangold anbaut ( Beta vulgaris subsp. Cicla ), genießt man wahrscheinlich sehr viel Grün. Sie erhalten viel Vitamin A aus dunklem Blattgemüse, und Mangold ist keine Ausnahme. Mangold ist eigentlich eine Rübe, die wirklich keine Knollenwurzel produziert. Diese wundervollen Pflanzen produzieren jedoch viele große, dunkle Blätter, die rote, weiße oder gelbe Stiele haben können. Diese Blätter sind perfekt in Gerichten, die Grüns enthalten.

Wie pflanzt man Mangold?

Einer der besten Tipps für den Anbau von Mangold ist, den Samen früh zu pflanzen. Zu Beginn bedeutet dies, dass die Samen früh bis Mitte Frühling gepflanzt werden. Es gibt keine Mangold-Pflanzungen, die exakt sind und keine genauen Regeln, wie man Mangold anbaut. Achten Sie darauf, dass alle Anzeichen von Frost vorüber sind, da der Boden mindestens 50 ° F (10 ° C) betragen muss, damit die Samen keimen können. Es sollte auch locker und gut ablaufen. Lokalisieren Sie die Pflanzen in voller Sonne bis zum halbschattigen Bereich des Gartens.

Ein weiterer guter Tipp für den Anbau von Mangold ist, die Mangoldsamen etwa ¼ bis ¾ Zoll tief in den Boden zu pflanzen. Sie können acht bis zehn Samen pro Fuß gepflanzt werden. Sobald die Pflanzen wachsen und ein paar Zentimeter groß sind, dünnt sie etwa vier bis sechs Zentimeter auseinander.

Wenn die wachsenden Mangoldpflanzen 9 bis 12 Zoll groß sind, können Sie anfangen, sie zu ernten. Bei der Mangoldernte sollte das erste Mal die ganze Pflanze gepflückt und die Wurzel weggeworfen werden. Mangold, der auf diese Weise geerntet wird, bietet genug Platz, damit die verbleibenden Pflanzen vollständig wachsen können.

Solange dein Mangold ausreichend Wasser hat, können sie in einer Saison bis auf zwei Fuß anwachsen. Pflanzen Sie Ihren Mangold unter anderem Wintergemüse wie Karotten, Rüben, Spinat und Pastinaken. Diese Dinge passen gut zusammen an einem Wintertisch am Sonntag mit einem guten Braten.

Spät im Herbst, wenn Sie etwas Mangold wollen, ernten Sie es zusammen mit anderem Wintergemüse für den Sonntagstisch ist eine frische Art, Ihrer Familie ein anständiges Abendessen zu dienen. Genießen Sie frischen Mangold bis zum ersten Frost.

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