Cole Crop Soft Rot Info: Verwalten Cole Crops mit Soft-Rot



Weichfäule ist ein Problem, das die Kulturpflanzen sowohl im Garten als auch nach der Ernte beeinträchtigen kann. Die Mitte des Kopfes der Pflanze wird weich und matschig und gibt oft einen schlechten Geruch ab. Dies kann ein sehr ernstes Problem sein, das das Gemüse ungenießbar macht. Lesen Sie weiter, um mehr über das Erkennen und Verwalten von Moderfäule von Gemüse zu lernen.

Was ist Cole Crop Soft Rot?

Weichfäule in Cole-Kulturen wird durch das Bakterium Erwinia carotovora verursacht . Es kann sich sowohl auf Kopfkulturen (wie Kohl und Brokkoli) als auch auf Blattkulturen (wie Grünkohl und Senf) auswirken. Weiche Fäulnis beginnt als kleine, wassergetränkte Flecken und kann sich schnell auf große, eingesunkene, braune Bereiche ausbreiten, die eine verfaulte Konsistenz haben und einen faulen Geruch verströmen.

Manchmal zeigen oder verbreiten sich die Symptome erst nach der Ernte, besonders wenn sie während des Transports verletzt oder beschädigt sind, was bedeutet, dass scheinbar gesunde Pflanzen schnell faul und schleimig werden können. Diese verfaulten Stellen werden sich auch unter kalten Lagerbedingungen weiter ausbreiten und schlecht riechen.

Wie man weiche Fäule in Cole Crops behandelt

Cole crop soft rot gedeiht in warmen, nassen Bedingungen. Es ist am wahrscheinlichsten zu entwickeln, wenn Wasser im Garten steht, aber es kann ein Problem mit nur etwas Feuchtigkeit sein. Vermeiden Sie immer über Kopf Bewässerung und Bewässerung in der Nacht, wenn Feuchtigkeit weniger schnell verdunsten wird.

Pflanze in gut entwässernden Böden. Entfernen Sie Unkraut und Pflanzen mit ausreichendem Abstand, um eine gute Luftzirkulation zu fördern.

Drehen Sie Ihre Pflanzungen so, dass die Kulturpflanzen nur einmal alle drei Jahre im gleichen Teil Ihres Gartens stehen.

Entferne und zerstöre infizierte Pflanzen. Tensid-Insektizide haben gezeigt, dass sie die Wahrscheinlichkeit von Moderfäule bei Kulturpflanzen erhöhen und daher vermieden werden sollten. Sprühen von festem Kupfer kann manchmal helfen.

Während der Ernte und Lagerung Gemüse vorsichtig handhaben, um Schäden zu vermeiden.

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