Herbst Pflanzen Cool Season Crops: Wann Pflanzen im Herbst Pflanzen



Gemüsebepflanzung im Herbst ist eine großartige Möglichkeit, mehr aus einem kleinen Grundstück zu machen und einen beflaggten Sommergarten zu revitalisieren. Pflanzen, die bei kaltem Wetter wachsen, gedeihen gut im Frühling, aber im Herbst können sie noch besser werden. Karotten, Blumenkohl, Rosenkohl und Brokkoli sind tatsächlich süßer und milder, wenn sie bei kühleren Temperaturen reifen. Lesen Sie weiter, um Informationen zum Gemüseanbau im Herbst zu erhalten.

Wann man im Herbst Pflanzen anbaut

Der Herbst, in dem die Pflanzen der kühlen Jahreszeit gepflanzt werden, erfordert nur ein wenig Planung. Um Pflanzen zu bekommen, die bei kaltem Wetter produzieren, müssen Sie sie im Spätsommer beginnen. Suchen Sie nach dem durchschnittlichen Frostdatum für Ihr Gebiet und zählen Sie die Tage bis zur Fälligkeit Ihrer Anlage zeitlich zurück. (Dies wird auf Ihrem Saatgutpaket gedruckt. Für den besten Ertrag, wählen Sie Samensorten mit einer kurzen Zeit bis zur Reife.)

Dann gehen Sie noch einmal zwei Wochen für den "Fall-Faktor" zurück. Das bezieht sich darauf, dass die Herbsttage kürzer sind und langsamer wachsen als der Hochsommer. Welches Datum Sie auch immer haben, ist ungefähr, wann Sie Ihre Herbsternte pflanzen sollten. Zu dieser Zeit im Sommer werden die meisten Geschäfte nicht immer noch Samen verkaufen, also ist es eine gute Idee, im Voraus zu planen und im Frühjahr extra zu kaufen.

Pflanzen, die bei kaltem Wetter wachsen

Pflanzen, die bei kaltem Wetter wachsen, können in zwei Gruppen unterteilt werden: winterhart und halbtrocken.

Halbharte Pflanzen können einen leichten Frost überleben, dh Temperaturen um 30-32 F. (-1 bis 0 C.), sterben aber, wenn das Wetter viel kälter abfällt. Zu diesen Pflanzen gehören:

  • Rüben
  • Grüner Salat
  • Kartoffeln
  • Collards
  • Senf
  • Mangold
  • Grüne Zwiebeln
  • Radieschen
  • Chinakohl

Hardy-Pflanzen können mehrere Fröste überstehen und bis in die 20er Jahre verwittern. Diese sind:

  • Kohl
  • Brokkoli
  • Blumenkohl
  • Rosenkohl
  • Möhren
  • Rüben
  • Grünkohl
  • Steckrübe

Alle diese werden abgetötet, wenn die Temperaturen unter -6 ° C fallen, obwohl gemulchtes Wurzelgemüse auch dann im Winter geerntet werden kann, wenn ihre grünen Spitzen abgestorben sind, solange der Boden nicht gefroren ist.

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