Sie können Ingwer-Minze-Pflanzen ( Mentha x gracilis ) durch einen ihrer vielen alternativen Namen kennen: Rotminze, schottische Grüne Minze oder goldene Apfelminze. Was auch immer Sie wählen, um sie zu nennen, Ingwer Minze ist praktisch um zu haben, und verwendet für Ingwer Minze sind viele. Lesen Sie weiter, um mehr über die wachsende Ingwerminze in Ihrem eigenen Garten zu erfahren.
Wachsende Ingwer-Minze
Ingwer-Minze-Pflanzen sind in der Regel steril und setzen keine Samen, aber Sie können die Pflanze propagieren, indem Sie Nadelholz Stecklinge oder Rhizome aus einer bestehenden Pflanze nehmen. Sie können auch eine Starterpflanze in einem Kräuterhaus oder Gewächshaus kaufen.
Diese Pflanzen bevorzugen feuchten, reichen Boden und volle Sonne oder Halbschatten. Ingwerminze eignet sich für den Anbau in USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 9.
Einmal hergestellt, verbreitet sich die Ingwerminze bei den Läufern und kann wie die meisten Minzsorten aggressiv werden. Wenn dies ein Problem ist, Pflanzen Ingwer Minze Kräuter in Töpfen zu herrschen in grassierenden Wachstum. Sie können Ingwer Minze auch drinnen wachsen lassen.
Arbeiten Sie 2 bis 4 Zoll Kompost oder Dünger in den Boden zum Zeitpunkt der Pflanzung. Die Pflanzen profitieren auch von der Anwendung von Kompost oder Mist, zusammen mit einer kleinen Menge an ausgewogenem Gartendünger. Lassen Sie 24 Zoll zwischen den Pflanzen wachsen.
Ingwer Minze Pflanzenpflege
Wasser Ingwer Minze regelmäßig während der Wachstumsperiode, aber nicht über Wasser, wie Minze ist anfällig für Krankheiten bei nassen Bedingungen. Im Allgemeinen ist 1 bis 2 Zoll Wasser pro Woche reichlich, abhängig von Bodentyp und Wetterbedingungen.
Düngen Sie einmal im frühen Frühling mit einem ausgewogenen Dünger mit einem Verhältnis wie 16-16-16. Begrenzen Sie die Fütterung auf etwa 1 Teelöffel Dünger pro Pflanze, da zu viel Dünger die Öle in der Pflanze reduziert und somit Geschmack und Gesamtqualität negativ beeinflusst.
Ingwer Minze Kräuter wie nötig aufteilen, um Überfüllung zu verhindern.
Besprühen Sie die Pflanze mit insektizidem Seifenspray, wenn Blattläuse ein Problem werden.
Ernte Ingwer Minze während der gesamten Vegetationsperiode, beginnend, wenn Pflanzen 3 bis 4 cm groß sind.
Verwendet für Ingwer Minze
In der Landschaft ist Ingwer Minze sehr attraktiv für Vögel, Schmetterlinge und Bienen.
Wie alle Arten von Minze, Ingwer Minze Kräuter sind reich an Ballaststoffen und einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Getrocknete Minze ist höher in der Ernährung als frische Minze, aber beide sind köstlich in Tees und zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten. Frische Ingwerminzkräuter machen köstliche Marmeladen, Gelees und Saucen.