Wenn Sie den frischen Geschmack von selbst angebautem Salat mögen, müssen Sie ihn nicht einfach aufgeben, wenn die Gartensaison vorüber ist. Vielleicht haben Sie nicht genügend Gartenfläche; Mit den richtigen Werkzeugen können Sie jedoch das ganze Jahr über frischen Salat bekommen. Es ist extrem einfach, mit dem Anbau von Salat im Haus zu beginnen, und wenn Sie ein großer Salatesser sind, sparen Sie eine Menge Geld, indem Sie es selbst tun, anstatt die Einzelhandelspreise im Geschäft zu bezahlen.
Wie man Kopfsalat im Haus anbaut
Wählen Sie Behälter für Ihre Indoor-Salatpflanzen, die mindestens 1 Gallone Erde pro Pflanze enthalten. Wählen Sie nur qualitativ hochwertige, lehmige Blumenerde; Bio ist am besten und wird die meisten Nährstoffe bieten.
Legen Sie zwei bis drei Samen unter die Oberfläche des Bodens in jedem Behälter. Lassen Sie ein wenig Abstand zwischen jedem Samen. Bewässern Sie jeden Behälter gründlich und halten Sie die Erde warm. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie die Pflanzgefäße 24 Stunden am Tag unter Licht.
Sie können Ihren Topf auch mit einer durchsichtigen Plastiktüte abdecken und in ein nach Süden zeigendes Fenster stellen. Überprüfen Sie die Bodenfeuchtigkeit täglich und Wasser nach Bedarf. Abhängig von der Art des gepflanzten Salats, beginnen die Samen in sieben bis 14 Tagen zu sprießen. Nehmen Sie den Beutel ab, wenn der Salat zu sprießen beginnt.
Pflege für Indoor-Salat
Nachdem die Samen gekeimt sind, verdünnen Sie jeden Behälter zu einer Pflanze. Wasserpflanzen mindestens zweimal wöchentlich wässern. Überprüfen Sie den Boden täglich; es sollte nicht vollständig austrocknen.
Solange Sie qualitativ hochwertige Erde und Samen verwendet haben, brauchen Sie die Pflanzen nicht zu düngen.
Halten Sie die Salatpflanzen an einem Ort, an dem sie sechs bis acht Stunden Licht erhalten und die Temperatur mindestens 60 F (16 ° C) beträgt. Wenn Sie keinen sonnigen Platz für den Salat haben, können Sie ein paar verschiedene Arten von Lichtern verwenden, einschließlich Kompaktleuchtstofflampen (15 Watt), die sich über Ihrem Salat befinden. (Diese sind fantastisch, wenn Sie ein Budget haben.) Positionieren Sie die Lichter ca. 3 cm von Ihren Pflanzen entfernt. Wenn Sie ein größeres Budget haben, investieren Sie in Hochleistungs-T5-Leuchtstofflampen.
Ernte Salat, wenn er eine gewünschte Höhe erreicht hat.