Durchnässte Breakdown-Störung - welche Ursachen matschiger Apple Breakdown



Braune Flecken in Äpfeln können viele Ursachen haben, einschließlich Pilz- oder Bakterienwachstum, Insektenfütterung oder physischen Schaden. Aber wenn Äpfel in Kühlhäusern eine charakteristische ringförmige braune Fläche unter der Haut entwickeln, könnte der Schuldige eine schlammige Durchschlagsstörung sein.

Was ist Apple Soggy Breakdown?

Die Durchnässung von Apfel ist ein Problem, das bestimmte Apfelsorten während der Lagerung betrifft. Zu den am häufigsten betroffenen Sorten gehören:

  • Honeycrisp
  • Jonathan
  • Goldener Köstlicher
  • Nordwest-Begrünung
  • Grimes Golden

Symptome von Soggy Breakdown

Die Anzeichen einer schlaffen Breakdown-Störung können Sie sehen, wenn Sie einen betroffenen Apfel halbieren. Braunes, weiches Gewebe erscheint in der Frucht und das Fleisch kann schwammig oder mehlig sein. Der braune Bereich erscheint in Form eines Rings oder Teilrings unter der Haut und um den Kern herum. Die Haut und der Kern des Apfels sind normalerweise unbeeinträchtigt, aber manchmal kann man sagen, indem man den Apfel drückt, dass er innen weich geworden ist.

Die Symptome entwickeln sich während der Erntezeit oder während der Lagerung der Äpfel. Sie können sogar nach mehreren Monaten Lagerung auftreten.

Was verursacht matschigen Apple Breakdown?

Aufgrund des braunen, erweichten Aussehens wäre es leicht anzunehmen, dass die braunen Flecken im Apfel durch eine bakterielle oder Pilzerkrankung verursacht werden. Allerdings ist der matschige Zusammenbruch bei Äpfeln eine physiologische Störung, was bedeutet, dass die Ursache die Umwelt ist, der die Früchte ausgesetzt sind.

Die Lagerung bei zu kalten Temperaturen ist die häufigste Ursache für eine schlammige Durchschlagsstörung. Speicher verzögern; Ernte von Früchten, wenn es reif ist; oder kalte, nasse Wetterbedingungen zur Erntezeit erhöhen auch das Risiko dieses Problems.

Um einen matschigen Zusammenbruch zu vermeiden, sollten Äpfel in der richtigen Reife geerntet und sofort gelagert werden. Vor der Kühllagerung sollten Äpfel aus anfälligen Sorten zunächst durch Lagerung bei 50 ° F (10 ° C) für eine Woche konditioniert werden. Dann sollten sie für den Rest der Lagerzeit bei 37 bis 40 ° F (3 bis 4 ° C) gehalten werden.

Vorherige Artikel:
Wenn Sie noch nie von Fetterbush gehört haben, werden Sie sich verwöhnen lassen. Fetterbush ist ein attraktiver immergrüner Strauch mit glänzenden Blättern und auffälligen Blüten. Diese einheimische Pflanze wächst in freier Natur in Mooren, Buchten, Sümpfen und feuchten Wäldern. Lies weiter für Fetterbush-Informationen und Tipps, wie man einen Fetterbush anbaut. Was ist F
Empfohlen
Obwohl es von East Coast bis West ikonisch und beliebt ist, ist es wirklich erstaunlich, dass die Tomatenpflanze es so weit gebracht hat wie es ist. Schließlich ist diese Frucht eine der anspruchsvollsten im Garten und hat sicherlich viele ungewöhnliche Krankheiten entwickelt. Bunchy Top Tomatenvirus ist nur eines der ernsten Probleme, die Gärtner dazu bringen können, frustriert ihre Hände hochzuwerfen. Wäh
Obwohl sie keine Gehirne oder Nervensysteme haben, um sie vor Gefahr zu warnen, haben wissenschaftliche Studien immer wieder gezeigt, dass Pflanzen Abwehrmechanismen haben. Pflanzen werden Blätter, Knospen oder Früchte fallen lassen, um Energie zur Wurzel und zum Überleben der Pflanze zu leiten. Orchideen sind besonders empfindliche Pflanzen. W
Wenn Sie genug Glück haben, um Granatapfelbäume wachsen zu lassen, wo Sie sind, können Sie gelegentlich Blattcurling sehen. Mehrere Insekten und Störungen können Granatapfel Blatt Probleme verursachen. Finden Sie heraus, warum sich die Blätter auf Granatäpfeln winden und was Sie in diesem Artikel dagegen tun können. Schädl
Bewohner in kühleren Klimazonen sehnen sich immer noch nach dem Geschmack und der Befriedigung, ihre eigenen Früchte anzubauen. Die gute Nachricht ist, dass einer der beliebtesten, der Apfel, Sorten hat, die Wintertemperaturen bis zu -40 ° C (40 ° C), USDA-Zone 3 und sogar niedrigere Temperaturen für einige Sorten tragen können. Der
Wenn Sie Kinder in Ihrem Leben haben, ist das Pflanzen eines Märchengartens ein sicherer Weg, sie zu verzaubern und zu erfreuen. Während Erwachsene wissen, dass Feen nur Folklore sind, können Kinder immer noch glauben und ihre Hoffnungen auf echte Gartensituationen nutzen, um ein Märchenland für alle zu schaffen. Pfl
Von Nikki Tilley (Autor von The Bulb-o-licious Garden) Okay, du warst wahrscheinlich schon einmal mit einem oder zwei Baumstümpfen in der Landschaft festgefahren. Vielleicht sind Sie wie die Mehrheit und entscheiden sich einfach dafür, die Baumstümpfe loszuwerden. Aber warum nicht stattdessen zu Ihrem Vorteil nutzen? E