Thai Basil Plants: Tipps für den Anbau von Thai Basilikum Kräuter



Mit ihren schönen violetten Stängeln und violett-geäderten Blättern auf einem glänzenden, dunkelgrünen Hintergrund werden thailändische Basilikumpflanzen nicht nur für ihre kulinarischen Zwecke, sondern auch als Zierpflanzen angebaut. Lesen Sie weiter für mehr Informationen über Thai Basilikum Anwendungen.

Über Thai Basil Pflanzen

Thailändisches Basilikum ( Ocimum basilicum var. Thyrsiflora ) ist ein Mitglied der Familie der Minze und hat als solches einen besonders süßen Geschmack, der an Anis, Lakritze und Gewürznelke erinnert. Beliebt in den Küchen Thailands, Vietnams, Laos und Kambodschas, hat das wachsende thailändische Basilikum ein angenehmes Aroma, das an basisches Basilikum erinnert und wird normalerweise frisch in Rezepten verwendet.

Thai Basilikumpflanzen werden auch als "Sweet Thai" bezeichnet und werden zwischen 12 und 18 Zoll groß. Die Blätter werden 1 bis 2 Zoll lang und haben violette Blütenstiele. Wie süßes Basilikum ist Thai Basilikum eine Staude.

Wie man thailändischen Basilikum pflanzt

Wenn wir uns anschauen, wie man thailändisches Basilikum in den Hausgarten pflanzt, ist es unsere erste Sorge, die Pflanzen zu bekommen. Thailändisches Basilikum kann von der Baumschule gekauft werden oder vom Samen begonnen werden. Wenn Sie die Wahl aus der Gärtnerei treffen, holen Sie sich auch eine Rosmarinpflanze. Rosmarin und Thai-Basilikum werden gut zusammen gepflanzt, da sie ähnlich gut durchlässige Erde, Wasser und Düngung genießen.

Behandle die Pflanzen vorsichtig, da sie sehr empfindlich sind. Pflanzen Sie das neue Basilikum an einem sonnigen Standort, gießen Sie zwei bis drei Mal während der aktiven Wachstumsperiode ein und düngen Sie mit einer nährstoffreichen Fischemulsion oder Seetanglösung.

Die Sonne ist eine Schlüsselzutat. Thailändische Basilikumpflanzen benötigen mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung, um gedeihen zu können.

Wässern Sie wöchentlich, aber halten Sie das Wasser von den Blättern fern; Wasser von der Basis. Überbewässerung wird dazu führen, dass die Blätter vergilben und abtropfen und die Unterbewässerungen Blüten und Knospen leiden lassen. Daher ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu finden, wenn man thailändisches Basilikum gießt.

Thai-Basilikum ernten

Wenn Sie thailändisches Basilikum ernten, denken Sie daran, sanft zu sein, da die Blätter sich leicht quetschen und Sie nicht wollen, dass das passiert, bis Sie sie verwenden. Ernten Sie die Blätter am Morgen, wenn ihre ätherischen Öle ihren Höhepunkt erreicht haben und der Geschmack des wachsenden thailändischen Basilikums sehr hoch sein wird. Wässern Sie auch das thailändische Basilikum vor der Ernte, um den Geschmack zu verstärken.

Das wachsende thailändische Basilikum neigt dazu, kompakter zu sein als andere Arten von Basilikum, also ernten Sie an der Spitze einer Gruppe von Blättern; Andernfalls wird der Stiel verrotten. Wenn Sie einen Fehler machen, schneiden Sie den Stamm den ganzen Weg zurück zum nächsten Satz Blätter. Wenn Sie nicht Thai-Basilikum als Zierpflanze anbauen, schneiden Sie die Blume einige Tage vor der Ernte ab, damit die Pflanze ihre gesamte Energie auf die Blätter konzentrieren kann. Wenn Sie Ihre wachsende Thai-Basilikumpflanze ernten, nehmen Sie sie auf ungefähr 6 Zoll herunter.

Thai Basil verwendet

Nun, da du das Basilikum geerntet hast, was wirst du damit machen? Einige Thai-Basilikum-Anwendungen sind mit Essig oder Öl zu infundieren, Pho mit Minze und Chili zu aromatisieren, Tee zu machen oder mit den meisten Hühnchen-, Schweine- oder Rindfleisch-Gerichten zu kombinieren. Rezepte online gehören eine für die Herstellung von Thai Basilikum Bier und ein Rezept für Thai-Basilikum-Pesto mit Erdnüssen, Reisessig, Fischsauce und Sesamöl, die für eine Woche im Kühlschrank bleiben wird. Mist!

Thai-Basilikum wird normalerweise frisch verwendet, vorzugsweise kurz nach der Ernte, aber Sie können es auch zerkleinern oder es durch eine Küchenmaschine laufen lassen und in Eiswürfelbehältern einfrieren. Nach dem Einfrieren aus dem Fach nehmen und bis zu zwei Monate im Gefrierschrank in wiederverschließbaren Beuteln aufbewahren.

Thailändisches Basilikum kann auch als Aromatherapie-Behandlung verwendet werden, indem man die Blätter blutet und ihr Aroma inhaliert. Sie können auch gequetscht werden und unter den Augen und auf der Stirn für eine entspannende Begnadigung von einem langen stressigen Tag gerieben werden.

Vorherige Artikel:
Pennyroyal Pflanze ist eine mehrjährige Pflanze, die einst weit verbreitet war, aber heute nicht mehr so ​​häufig ist. Es hat Anwendungen als pflanzliches Heilmittel, kulinarische Anwendungen und als dekorative Note. Growing Pennyroyal im Kraut oder im mehrjährigen Garten fügt Farbe mit seinen rötlich-lila zu lila Blüten hinzu. Es gibt
Empfohlen
Bei der Untersuchung von Pflanzenbedürfnissen wird häufig vorgeschlagen, dass Sie in einen reichen, gut entwässernden Boden pflanzen. Diese Anweisungen gehen sehr selten darauf ein, was genau "reich und gut drainierend" ist. Wenn wir unsere Bodenqualität betrachten, konzentrieren wir uns normalerweise auf die Textur der festen Partikel. Si
Was ist Kahlkopf in Bohnen, und wie behandeln Sie dieses seltsam klingende, aber sehr zerstörerische Pflanzenproblem? Lesen Sie weiter, um mehr über die Krankheit der Kopfbohne zu erfahren (die keine echte Krankheit ist, sondern eine Art von Schäden an den Samen). Welche Ursachen Kahlkopf von Bohnen? D
Sellerie ist gut für Sie und lecker, wenn es frisch und frisch aus dem Garten ist. Wenn Sie nur pflanzen, möchten Sie vielleicht die Namen von Pflanzen kennen, die gut mit Sellerie wachsen. Dazu gehören andere Gemüse sowie attraktive Gartenblumen. Lesen Sie weiter für weitere Informationen über die Bepflanzung mit Sellerie. Comp
Wusstest du, dass du deinen eigenen Tee anbauen kannst? Tee ( Camellia sinensis ) ist ein immergrüner, in China heimischer Strauch, der im Freien in den USDA-Zonen 7-9 angebaut werden kann. Für diejenigen in kühleren Zonen, erwägen Sie, Teepflanzen in Töpfen zu wachsen. Camellia sinensis ist eine ausgezeichnete Teepflanze, weil sie ein kleinerer Strauch ist, der, wenn er enthalten ist, nur eine Höhe von etwa 6 Fuß (unter 2 Meter) erreicht. Lesen
Hier ist eine Pflanze, die Aufmerksamkeit erregt. Die Namen Stachelschwein-Tomate und Teufelsdorn sind treffende Beschreibungen dieser ungewöhnlichen tropischen Pflanze. Erfahren Sie mehr über Porcupine Tomatenpflanzen in diesem Artikel. Was ist Solanum pyracanthum? Solanum pyracanthum ist der botanische Name für Stachelschwein-Tomate oder Teufelsdorn. S
Züchte einen Pfirsichbaum in deinem Garten und du wirst nie wieder zu gekauften Früchten zurückkehren: Träume von süßem, klebrigem Saft, der deinen Arm hinunterläuft, während du das zarte Fleisch aus der Grube lutschst, wird den Sommer auch in den schlimmsten Wintern am Leben erhalten. Das heißt, es sei denn, Sie ignorieren die Warnzeichen von gewöhnlichen Pfirsichkrankheiten und Ihr armer Baum erliegt einem von ihnen. Pfirsich