Gemüse-Familie Crop Rotation Guide: Verständnis verschiedener Gemüsefamilien



Die Fruchtfolge ist eine gängige Praxis im Hausgarten, so dass Gemüsefamilien-spezifische Krankheiten aussterben, bevor die Familien Jahre später wieder in das gleiche Gebiet des Gartens zurückkehren. Gärtner mit begrenztem Platz können ihr Gartengrundstück einfach in drei oder vier Abschnitte aufteilen und Pflanzenfamilien um den Garten herum drehen, während andere getrennte Grundstücke haben, die sie für die Fruchtfolge von Gemüsefamilien verwenden.

Es kann schwierig sein zu wissen, welches Gemüse zu den verschiedenen Gemüsefamilien gehört, nur aus dem Blick auf sie, aber das Verständnis der großen Gemüsepflanzenfamilien wird die Aufgabe etwas entmutigend machen. Die meisten Hausgemüsegärtner züchten in jedem Jahr mehrere Pflanzenfamilien - mit Hilfe einer handlichen Liste von Gemüsefamilien können Sie die Rotationen aufrecht erhalten.

Familiennamen von Gemüse

Die folgende Pflanzenfamilien-Liste hilft Ihnen, mit der geeigneten Pflanzenfamilienrotation zu beginnen:

Solanaceae - Die Familie der Nachtschattengewächse ist vielleicht die am häufigsten vertretene Gruppe in den meisten Hausgärten. Mitglieder dieser Familie gehören Tomaten, Paprika (süß und heiß), Auberginen, Tomatillos und Kartoffeln (aber keine Süßkartoffeln). Verticillium und Fusariumwelke sind häufige Pilze, die sich im Boden bilden, wenn die Nachtschatten Jahr für Jahr an derselben Stelle gepflanzt werden.

Cucurbitaceae - Die Weinbaupflanzen der Kürbisgewächse, oder Kürbisgewächse, scheinen nicht ähnlich genug zu sein, um auf den ersten Blick so eng verwandt zu sein, aber jedes Mitglied produziert seine Früchte an einem langen Weinstock mit Samen, die durch das Zentrum laufen und die meisten von eine harte Rinde. Gurken, Zucchini, Sommer- und Winterkürbis, Kürbisse, Melonen und Kürbisse sind Mitglieder dieser sehr großen Familie.

Fabaceae - Die Hülsenfrüchte sind eine große Familie, die vielen Gärtnern als Stickstofffixierer wichtig ist. Erbsen, Bohnen, Erdnüsse und Kuhbohnen sind in der Familie der Hülsenfrüchte gängige Gemüsesorten. Gärtner, die Klee oder Alfalfa als Zwischenfrucht im Winter verwenden, müssen sie zusammen mit anderen Mitgliedern dieser Familie drehen, da sie auch Hülsenfrüchte sind und für die gleichen Krankheiten anfällig sind.

Brassicacae - Auch bekannt als die Cole-Pflanzen, Mitglieder der Senf-Familie neigen dazu, kühlen Jahreszeit Pflanzen sein und werden von vielen Gärtnern verwendet, um ihre Wachstumsperiode zu verlängern. Einige Gärtner sagen, dass der Geschmack der dickblättrigen Mitglieder dieser Familie durch ein wenig Frost verbessert wird. Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Grünkohl, Rosenkohl, Radieschen, Rüben und Grünkohl sind in vielen mittelgroßen Gärten angebaute Senfe.

Liliaceae - Nicht jeder Gärtner hat Platz für Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch, Schalotten oder Spargel, aber wenn Sie dies tun, benötigen diese Mitglieder der Zwiebelfamilie genau wie andere Familien eine Rotation. Obwohl der Spargel mehrere Jahre lang erhalten bleiben muss, sollte bei der Auswahl eines neuen Standortes für Spargelbeete darauf geachtet werden, dass in der Nähe keine anderen Familienmitglieder für mehrere Jahre gewachsen sind.

Lamiaceae - Nicht technisch Gemüse, viele Gärten können Mitglieder der Familie der Lippenblütler enthalten, die von der Fruchtfolge aufgrund von mehreren hartnäckigen und aggressiven bodenbürtigen Pilzerregern profitieren. Mitglieder wie Pfefferminzbonbons, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei und Lavendel sind manchmal mit Gemüsepflanzen bepflanzt, um Schädlinge abzuhalten.

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