Wachsende Gartenkresse-Pflanze: Wie sieht Gartenkresse aus?



Suchen Sie nach etwas, das ein bisschen anders ist, um in diesem Jahr im Gemüsegarten zu pflanzen? Warum nicht in wachsende Gartenkresse ( Lepidium sativum ) schauen? Gartenkresse Gemüse erfordert sehr wenig in der Art der Pflanzung und Pflege für Gartenkresse Pflanze ist einfach.

Wie sieht Gartenkresse aus?

Gartenkresse Gemüse sind interessante Stauden Pflanzen, die aus China in die Vereinigten Staaten kamen. Auch als Marathi oder Halim bekannt, wächst die Gartenkresse schnell und wird als Blattgemüse in Salaten oder als Beilage verwendet.

Die Pflanze kann bis zu 2 Fuß hoch werden und produziert weiße oder hellrosa Blüten und winzige Samenkapseln. Die Unterseite des Stiels hat lange Blätter und federartige Blätter sind auf gegenüberliegenden Seiten des oberen Stiels. Sowohl die Blätter als auch die Stängel der Gartenkresse können roh oder in Sandwiches, Suppen oder Salaten gegessen werden und werden manchmal auch als Kressesprossen bezeichnet.

Diese nährstoffreichen Pflanzen haben Vitamin A, D und Folat. Beliebte Sorten sind zerknitterte, zerknitterte, persische, zerknitterte und lockige Typen.

Wachsende Gartenkresse

Samen Pflanze Gartenkresse durch zufälliges Streuen oder Platzieren sie in Reihen. Gartenkresse braucht organisch reichen Boden und volle Sonne, um zu gedeihen. Die Samen sollten ¼ bis ½ Zoll tief gepflanzt werden. Zeilen sollten 3-4 Zoll auseinander gelegt werden.

Sobald die Pflanzen auftauchen, ist es am besten, sie 8-12 Zentimeter auseinander zu düngen. Eine Nachsaat alle zwei Wochen sorgt für eine kontinuierliche Versorgung mit diesen frischen Grüns. Wenn die Blätter 2 Zoll lang werden, können sie geerntet werden.

Wenn Sie wenig Platz haben, bauen Sie Gartenkresse in Containern oder Hängekörben an.

Wie man sich für Gartenkresse-Pflanzen interessiert

  • Die Pflege der Gartenkresse ist relativ einfach, solange der Boden gleichmäßig feucht gehalten wird.
  • Es ist nur notwendig, regelmäßig mit einem löslichen Flüssigdünger zu düngen.
  • Unkräuter sollten während des ersten Monats, in dem sich die Pflanze befindet, kontrolliert werden. Verwenden Sie organischen Mulch, Stroh, geschredderte Zeitung oder Grasschnitt, um Pflanzen zu schützen und Feuchtigkeit zu bewahren.

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