Wachsende Microgreens: Pflanzliche Salat Microgreens in Ihrem Garten



Gesundes Leben und Essen erfordert drei bis fünf Portionen Gemüse pro Tag. Abwechslung in Ihrer Ernährung ist ein einfacher Weg, um dieses Ziel zu erreichen, und die Zugabe von verschiedenen Lebensmitteln verhindert Langeweile. Microgreens sind eine interessante und schmackhafte Möglichkeit, mehr Gemüse einzuführen. Was sind Mikrogreens? Sie sind das neueste hippe Gemüse, um Fünf-Sterne-Restaurants und High-End-Produkte zu zieren. Die gute Nachricht ist, dass sie im Haus einfach zu kultivieren sind.

Was sind Microgreens?

Microgreens sind die gekeimten Samen verschiedener Salate und Grüns. Die Samen werden in kleinen, flachen Behältern, wie Samen, angebaut, die die Ernte erleichtern. Zusätzlich zu den Salatmikrogreen können Sie Kreuzblüten, Rüben, Radieschen, Sellerie, Basilikum und Dill sprießen. Micro-Green-Produktion ist teuer und zeitaufwändig in großen Operationen, aber zu Hause, wächst Microgreens ist sehr einfach.

Keimende Microgreens

Viele Gärtner ziehen es vor, die Samen zu sprießen, bevor sie sie pflanzen. Wenn Sie dies wünschen, können Sie Ihre Samen in einem geschlossenen Plastikbeutel in ein feuchtes Papiertuch wickeln, bis sie sprießen und dann säen. Es könnte jedoch schwierig sein, den gekeimten Samen zu pflanzen, ohne das zarte neue Wachstum abzubrechen. Die Pflanzen wachsen so schnell, dass Mikrogetriebe nicht wirklich notwendig sind.

Wie man Microgreens anbaut

Der Anbau von Mikrogreens erfordert Erde, einen Behälter, Wärme, Wasser und Samen. Microgreens zu lernen, ist ein großartiges Projekt für Kinder. Wählen Sie für den Behälter ein niedriges, fast flaches Tablett, vorzugsweise mit Drainage. Der verwendete Boden sollte eine Eintopfmischung mit etwas zusätzlichem Perlit sein, der in das Medium gemischt wird. Die Mikrogreens von Kopfsalat können auf der Erdoberfläche ausgesät oder leicht mit einem feinen Boden gesiebt werden. Schwerere Samen benötigen vollständigen Bodenkontakt und sollten ¼ bis 1/8 Zoll tief gesät werden.

Microgreens brauchen keinen Dünger, aber sie müssen feucht gehalten werden. Ein Wasserbehälter ist nützlich, um den Boden zu befeuchten, und Sie können einen Deckel oder eine Plastikfolie über den Behälter legen, bis die Samen sprießen. Stellen Sie den Behälter so auf, dass die Temperaturen mindestens 60 ° C (16 ° C) betragen. Kopfsalat Mikrogreens und einige andere Grüns können bei etwas kühleren Temperaturen gezüchtet werden. Geben Sie den Mikrogreens viel helles indirektes Licht.

Mikrogreens ernten

Verwenden Sie eine Küchenschere, um die winzigen Pflanzen abzuschneiden, wenn Sie sie brauchen. Sie sind bereit für die Ernte, wenn sie das wahre Blatt Stadium erreichen - in der Regel bei etwa 2 cm groß. Die Mikrogreens halten nicht lange und sind anfällig für Welke. Sie sollten gründlich gewaschen werden, um sicherzustellen, dass kein Krankheitserreger oder keine Kontamination vorhanden ist.

Vorherige Artikel:
Kiwi-Pflanzen bieten üppige Zierreben im Garten und produzieren süße, Vitamin-C-reiche Früchte. Die Reben wachsen im Allgemeinen kräftig und sind Hinterbewohner mit geringem Pflegeaufwand. Gesunde Kiwi-Blätter sind während der Wachstumsperiode leuchtend grün, und Sie könnten sich Sorgen machen, wenn Ihre Kiwi-Blätter braun werden oder Sie gelbliche Kiwi-Pflanzen sehen. Natürlic
Empfohlen
Viele Leute ziehen es vor, Blumen- und Gemüsegärten aus Samen zu starten. Einige mögen die Sorten, die verfügbar sind, während andere einfach die Kosteneinsparungen genießen, die die Saatpflanzung zur Verfügung stellt. Während das Verständnis der Samenpaketinformation verwirrend zu sein scheint, ist die korrekte Interpretation der Richtungen der Samenpackungen von grundlegender Bedeutung für das Pflanzenwachstum und ob Ihre Samen erfolgreich in Ihrem Garten gedeihen oder nicht. Blumen-
Ahornbäume können aus einer Vielzahl von Gründen ablehnen. Die meisten Ahornbäume sind anfällig, aber städtische Bäume müssen besonders sorgfältig behandelt werden, um Stressfaktoren zu vermeiden, die zu einem Rückgang führen. Lesen Sie weiter für Informationen über Ahornbaum Rückgang Behandlung. Maple Ablehn
Ein übereifriges Kürbisgewächs, das Scheffel von Gurken, Melonen oder Kürbis erzeugt, fühlt sich im Sommer wie eine Plage im Garten an, aber es gibt schlimmere Dinge, die passieren können. Verrottete Gemüsefrüchten, verursacht durch Rhizoctonia Bauchfäule, ist eines dieser Dinge. So schwierig wie die Entsorgung von gesundem Gemüse sein kann, wenn Ihre Zucchini in das Leben explodiert, ist es eine viel größere Aufgabe, mit schlechten Früchten umzugehen. Was ist Bel
Von Nikki Tilley (Autor von The Bulb-o-licious Garden) Obwohl Brokkoli, besonders im Herbst, eine der wenigen Pflanzen ist, die am wenigsten von Schädlingen befallen sind, ist es nicht ungewöhnlich, gelegentlich Würmer an Broccoli-Köpfen zu finden. Wenn diese Brokkoli-Würmer ungeschützt bleiben, können sie Ihre Pflanzen verheeren. Arten
Der Berglorbeer ( Kalmia latifolia , USDA-Zonen 5 bis 9) ist wegen seiner auffälligen späten Frühlings- und Sommerblumen und der attraktiven, immergrünen Blätter ein farbenfrohes Schmuckstück für die Begrünung und Begrünung und sieht bei Massenanpflanzungen fantastisch aus. Es wird manchmal ein Kattunbusch genannt, weil die rosa oder weißen Blumen normalerweise dunkelrosa oder kastanienbraune Markierungen haben. In den ö
Graceful Aspen ist der am weitesten verbreitete Baum in Nordamerika und wächst von Kanada, den USA und Mexiko. Diese Eingeborenen werden auch als Gartenzierpflanzen kultiviert, gewöhnlich mit Ast- oder Wurzelstecklingen. Aber Aspen-Samen-Vermehrung ist auch möglich, wenn Sie wissen, wie man Espen aus Samen wachsen lässt und Sie bereit sind, daran zu arbeiten. Fü