Zitronen-Thymian-Kräuter: Wie man Zitronen-Thymian-Pflanzen anbaut



Wachsende Zitronenthymianpflanzen ( Thymus x citriodus ) sind eine schöne Ergänzung zu einem Kräutergarten, Steingarten oder Grenze oder als Containerpflanzen. Ein beliebtes Kraut, das nicht nur für seine kulinarischen Anwendungen angebaut wird, sondern auch für sein attraktives Blattwerk. Zitronen-Thymian-Pflanzen können gepflanzt werden, um eine Bodenabdeckung oder zwischen Pflastersteinen entlang eines Weges oder einer Terrasse zu bilden. Die winzigen Blüten sind ein Bienen Attraktor, der bei der Bestäubung der umliegenden Pflanzen hilft.

Wie man Zitronen-Thymian-Pflanzen anbaut

Wachsende Zitronen Thymian Pflanzen erscheinen als niedrig wachsende immergrüne Strauch mit kleinen Zitronen duftenden Laub. Sie sind eine einfache Pflanze, die mit endlosen gastronomischen Anwendungen in jedem Gericht wächst, das Zitrusfrüchte und pikante Noten benötigt.

Wie man Zitronenthymian anbaut, ist ziemlich direkt. Diese kleine Thymus- Varietät wird in den Pflanzenhärtezonen 5 bis 9 gedeihen und bleibt in den Zonen 8 und 9 immergrün.

Pflanzen Sie Zitronenthymian-Pflanzen im Frühling in einer vollen Sonneneinstellung und stellen Sie sie 12 Zoll auseinander. Diese Kräuter genießen gut durchlässigen Boden und minimale Bewässerung.

Zitrone Thymian Pflege

Bei einer Höhe von 12 bis 15 Zoll ist dieses Kraut extrem tolerant gegenüber schlechten Boden- und Trockenheitsbedingungen. Es ist auch resistent gegen Hirsche und hat keine größeren Insekten oder Krankheitsprobleme. Also, Zitronenthymian Pflege ist so einfach wie Pflanzen in voller Sonne und zu vermeiden, über Gießen oder Sitzen in durchnässten Boden, da es anfällig für Wurzelfäule ist.

Ein Thymian ( T.vulgaris x T. pulegioides ), Zitronenthymian ist eine aufrecht wachsende, holzige Pflanze mit einem sich ausbreitenden Habitat und muss daher möglicherweise zurückgeschnitten werden, um die Verbreitung zu kontrollieren oder unschöne, verholzende Stiele zu entfernen. Zitronenthymian-Pflanzen gedeihen, wenn sie beschnitten werden und können sogar in kleine Hecken geschnitten werden.

Zitronenthymian ernten

Das kräftige Zitronenaroma von Zitronen-Thymian-Pflanzen ist kurz vor der Blüte seiner kleinen violetten Blüten an seinem Höhepunkt. Der Geschmack von Zitronenthymian ist am höchsten, genau wie bei allen Kräutern, am Morgen, wenn die ätherischen Öle der Pflanze am reichhaltigsten sind. Daher ist die Ernte von Zitronenthymian am besten in den frühen Morgenstunden des Tages, um maximalen Geschmack zu ernten. Das heißt, jedes Mal, wenn Sie zurück schneiden oder Limonenthymian beschneiden, ist eine gute Zeit, diese aromatischen Blätter zu verwenden.

Die Öle von Zitronenthymian-Pflanzen machen auch einen ausgezeichneten Mückenschutz, wenn sie zerquetscht werden; nützlich, wenn draußen am Abend im Garten puttering.

Zitronenthymian wird am besten frisch verwendet. Kurz vor Gebrauch Zitronenthymianblätter hacken und am Ende des Kochvorgangs hinzufügen, bevor sie Geschmack und Farbe verlieren. Zitronenthymian kann zu Geflügel, Meeresfrüchten, Gemüse, Marinaden, Eintöpfen, Suppen, Soßen und Füllung hinzugefügt werden, während frische Zweige dieses Krauts eine schöne Garnierung machen.

Ein schöner sortentypischer, goldener Zitronenthymian verleiht dem Garten mit seinem gelb-goldfarbenen Laub eine schöne Note, obwohl er einen weniger intensiven Zitronenduft hat als sein grünes Gegenstück.

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