Indoor Gärtnerei ist ein großes Hobby für Gärtner ohne Außenraum, aber es ist in der Regel durch das Licht begrenzt. Nach Süden ausgerichtete Fenster sind ein Premium, und Steckdosen sind voll von grown Light Plugs. Es gibt jedoch einige Indoor-Gartenarbeit, die Sie ohne Licht machen können. Pilzzucht ist eine gute Möglichkeit, eine dunkle Ecke zu arbeiten, um nahrhafte, proteinreiche Nahrung zu produzieren. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie man Austernpilze zu Hause anbaut.
Anbau von Austernpilzen
Was sind Austernpilze? Oyster ( Pleurotus ostreatus ) ist eine Vielzahl von Pilzen, die besonders gut in Innenräumen wachsen. Während viele Pilze nur in freier Wildbahn wachsen (Pilzzucht ist ein beliebtes Hobby und bestimmte Pilzpreise besonders hoch), werden Austernpilze mit einer sehr hohen Erfolgsrate in einer Kiste oder einem Eimer mit praktisch jedem feuchten, organischen Material wachsen .
Wie man Austernpilze zu Hause anbaut
Wie fängt man an, Austernpilze anzubauen? Der Anbau von Austernpilzen kann auf zwei Arten beginnen: mit einem Kit oder mit vorhandenen Pilzen.
Wenn Sie zum ersten Mal Austernpilze anbauen, ist das Kit der einfachere Weg. Es sollte mit einem sterilisierten Wachstumsmedium kommen, das mit Pilzsporen inokuliert ist. Befeuchten Sie in diesem Fall das Material einfach und verpacken Sie es in einen Kunststoffbehälter. (Kartonschachteln funktionieren auch gut, aber sie lecken und zersetzen sich schnell).
Wenn Ihr Kit nicht mit Wachstumsmedium geliefert wurde, können Sie es leicht selbst herstellen. Stroh, Sägemehl, geschredderte Zeitung und Kaffeesatz eignen sich besonders gut für den Anbau von Austernpilzen. Vor der Verwendung sollten Sie diese jedoch sterilisieren, damit Ihre Pilzsporen nicht mit anderen Bakterien um Platz kämpfen müssen. Der einfachste Weg dazu ist in der Mikrowelle.
Mischen Sie Ihr Medium mit Wasser, bis es die Konsistenz eines Schwammes hat, und mikrowellen Sie es für ein paar Minuten hoch. Lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in den Behälter packen und Sporen hinzufügen.
Bedecken Sie Ihren Behälter mit Plastikfolie und legen Sie es irgendwo dunkel und ungefähr Raumtemperatur (55-75 F. oder 12-23 C.). Halte es feucht. Nach ein paar Wochen sollten die Pilze auftauchen.
Entfernen Sie die Plastikfolie und beschlagen Sie die Pilze täglich, um sie feucht zu halten. Bewege sie zu einem nach Süden gerichteten Fenster oder setze sie für 4-6 Stunden pro Tag unter Lichter.
Wenn die Pilze Früchte tragen, ernten Sie sie, indem Sie sie vorsichtig aus dem Behälter herausdrehen.
Um von den Enden der Pilze aus dem Laden zu wachsen, befolgen Sie die Anweisungen zum Sterilisieren Ihres Wachstumsmediums. Versenken Sie die Stielenden Ihres Ladens, kaufen Sie Pilze in das Medium und fahren Sie fort wie mit einem Kit.