Kürbisblüten sind herrliche goldene Blüten, die nicht nur attraktiv, sondern auch gut zu essen sind. Das Ernten von Kürbisblüten als Nahrung erfordert ein wenig Wissen über die Reproduktionsbiologie der Pflanze. Um sicherzustellen, Obst, müssen Sie wissen, wann Squash Blumen pflücken und welche zu pflücken. Kürbisblüten werden so schnell wie möglich verwendet, aber es gibt einige Tipps, wie man Kürbisblüten lagern kann, um ihren besten Geschmack zu entfalten.
Informationen zum Sammeln von Kürbisblüten
Blumen aus Sommerkürbis, Zucchini, Kürbissen und Winterkürbis machen schmackhafte Beilagen oder auch Beilagen. Die Pflanzen produzieren sowohl männliche als auch weibliche Blüten, wobei eine höhere Population von ihnen männlich ist.
Die weiblichen Blüten werden zur Frucht, deshalb ist es am besten, die männlichen Blüten zu pflücken, um Ihre Ernte zu bewahren. Den Unterschied zwischen männlichen und weiblichen Blüten zu kennen ist wichtig, wenn man Kürbisblüten pflückt. Männliche Kürbisblüten sind haariger und haben eine dünne Basis, wo sie am Stiel befestigt sind. Frauen haben eine dicke Ausbuchtung, das ist der Eierstock, wo sie aus der Pflanze wachsen.
Wie und wann man Kürbis-Blumen auswählt
Der Morgen ist die beste Zeit für die Ernte von Kürbisblüten. Wähle männliche Blüten, wenn sie noch in Knospenform sind. Männliche Blüten wachsen zuerst auf der Pflanze, aber die voll ausgebildeten Blüten sind behaart und schwer in der Küche zu handhaben.
Weibliche Blüten gelten als die leckersten, aber Sie sollten ihre Ernte minimieren, wenn Sie Obst auf der Pflanze wollen.
Drücken Sie vorsichtig auf die Rückseite der Blüte, wenn Sie Kürbisblumen pflücken. Dies wird Ihnen helfen, die Glühbirne einer Frau oder das flache Ende einer männlichen Blume zu erkennen.
Wie man Kürbis-Blüten speichert
Die optimale Bedingung ist, sie am Tag der Ernte zu verwenden. Squash Blumen pflücken und dann sofort verwenden, gibt Ihnen den frischesten Geschmack des Frühlings.
Squashblüten sind sehr empfindlich und lagern nicht lange. Es gibt jedoch einen Trick, wie man Kürbisblüten für den besten Geschmack speichert und die Lebensdauer der Blüten verlängert.
Bewahre sie im Kühlschrank auf. Männliche Blüten dauern am längsten und können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beide Geschlechter halten sich am besten, wenn sie sanft auf Papiertüchern oder Papiertüchern auf einem Teller oder einem flachen Behälter ausgelegt werden.
Was tun mit Kürbisblüten
Nun, da Sie einige Blumen geerntet haben, fragen Sie sich vielleicht, was mit Kürbisblüten zu tun ist. Sie sind würzig und bunt, wenn sie als Beilage zu Salaten verwendet werden. Entfernen Sie die Staubbeutel innen, waschen Sie, trocknen Sie die Blumen, und verwenden Sie sie ganz oder gehackt. Füllen Sie die Blüten mit Reis, Kräutern oder Käse, wenn Sie mit Kürbisblüten kochen. Sie können auch pickeln, frittieren oder Blüten quetschen. Wenn Sie die Blumen kochen, können Sie sie einfrieren. Für welche Methode Sie sich auch entscheiden, bereiten Sie die Blüten so schnell wie möglich für den besten Geschmack und die beste Textur vor.
Squash Blumen zu ernten ist einfach und ein guter Weg, um die männlichen Blüten zu verwenden, anstatt sie einfach von der Pflanze fallen zu lassen, um weg zu vergeuden.