Zwiebeln lagern - Wie man selbstgemachte Zwiebeln speichert



Zwiebeln sind einfach zu züchten und produzieren mit wenig Aufwand eine saubere, kleine Ernte. Sobald die Zwiebeln geerntet sind, behalten sie eine lange Zeit, wenn Sie sie richtig lagern. Einige Methoden, Zwiebeln zu lagern, halten sie für Monate. Die richtige Lagerung von Gartenzwiebeln belohnt Sie mitten im Winter mit Ihrer eigenen Ernte. Nur wenige Dinge sind besser als eigene Produkte, wenn Schnee den Boden bedeckt und nichts Grünes und Wachsen möglich ist.

Speichern Sie frische grüne Zwiebeln

Frühlingszwiebeln und grüne Zwiebeln lagern nicht lange. Sie können im Kühlschrank für eine Woche oder mehr halten, sind aber am besten frisch. Diese Zwiebeln werden für ihre Stiele so viel wie die Enden verwendet. Die Stiele müssen für den besten Geschmack grün und knackig gehalten werden. Bewahren Sie die grünen Zwiebeln, die noch ihre Wurzeln haben, in 1/4-Zoll-Wasser im Kühlschrank auf, damit die Zwiebeln länger frisch bleiben. Ändern Sie das Wasser täglich, um Bakterien zu verhindern.

Wie man Zwiebeln hält

Sie können sich fragen, wie man Zwiebeln hält, damit sie gut in die kalten Wintermonate dauern. Die Zwiebeln sind winterhart und halten sich gut, wenn sie zur richtigen Zeit geerntet und abgehärtet werden. Die richtige Zeit, um sie auszugraben, ist, wenn die Sprossen zurück gestorben sind.

Dann müssen Zwiebeln geheilt werden. Das Aushärten trocknet die Außenhaut der Zwiebel, so dass sie nicht so anfällig für Fäulnis und Schimmelbildung ist. Die Zwiebeln in einer Schicht auf einer sauberen, trockenen Oberfläche verteilen. Lassen Sie sie zwei oder drei Wochen trocknen, bis die Hälse trocken sind und die Haut papieren ist. Nach der Aushärtung können die Zwiebeln auf verschiedene Arten gelagert werden.

Schneiden Sie die Zwiebeln nach dem Aushärten ab. Verwerfen Sie alle, die Anzeichen von Verfall zeigen oder weiche Flecken haben. Verwenden Sie zuerst Zwiebeln, die dicke Hälse haben, weil sie feuchter sind und nicht so gut lagern.

Eine unterhaltsame Art, Zwiebeln aufzubewahren, ist es, sie in einen alten Nylonstrumpf zu legen. Machen Sie Knoten zwischen jeder Birne und hängen Sie das Nylon auf. Dadurch bleibt die Luftzirkulation erhalten und Sie können einfach einen Knoten abschneiden, wenn Sie ein Gemüse brauchen.

Eine andere Methode, um Gartenzwiebeln zu lagern, besteht darin, sie in einen Korb oder eine Kiste zu legen. Jeder Container wird so lange tun, wie ein Luftstrom vorhanden ist.

Beste Bedingungen für die Lagerung von Gartenzwiebeln

Alle Produkte halten sich am besten bei kühleren Bedingungen, die den Zerfallsprozess verlangsamen. Zwiebeln sollten bei Temperaturen von 32 bis 40 F (0-4 C) aufbewahrt werden. Ein unbeheizter Keller oder Garage ist geeignet, solange die Temperaturen nicht im Inneren einfrieren. Der Standort muss außerdem trocken und feuchtigkeitsarm sein, um Fäulnis und Schimmelbildung zu verhindern. Wie lange Sie Zwiebeln lagern können, hängt von der Sorte und den Standortbedingungen ab. Einige Zwiebeln können mehrere Monate gelagert werden.

Vorherige Artikel:
Magnolien sind spektakuläre Pflanzen, die schöne Blüten in den Farben Violett, Rosa, Rot, Creme, Weiß und sogar Gelb liefern. Magnolien sind berühmt für ihre Blüten, aber einige Sorten von Magnolien sind auch für ihre üppigen Blätter geschätzt. Sorten von Magnolienbäumen umfassen eine große Auswahl an Pflanzen in verschiedenen Größen, Formen und Farben. Obwohl es vie
Empfohlen
Was ist blühende Wolfsmilch? Blühende Wolfsmilch ( Euphorbia corollata ) ist eine Staude, die in Prärien, Feldern und Wäldern und an Straßenrändern in den meisten östlichen zwei Dritteln der USA wild wächst. Die blühenden Wolfsmilchgewächse, die auch als Babyhauch der Prärie bekannt sind, bilden vom Frühsommer bis zum Spätsommer weiße, grün-zentrierte Blüten. Bienen lieben
Marienkäfer anzuziehen ist einer der größten Wünsche vieler Bio-Gärtner. Marienkäfer im Garten werden helfen, zerstörerische Schädlinge wie Blattläuse, Milben und Schuppen zu beseitigen. Marienkäfer in Ihren Garten zu bringen und vor allem in Ihrem Garten zu bleiben, ist einfach, wenn Sie ein paar einfache Fakten und Tricks kennen. Wie man
Suchen Sie nach einem auffälligen Strauch für einen schattigen Ort, an dem die meisten Sträucher nicht gedeihen? Wir wissen vielleicht genau, wonach Sie suchen. Lesen Sie weiter für Tipps zum Anbau einer Lederblatt Viburnum Pflanze. Leatherleaf Viburnum Informationen Leatherleaf Viburnum ( Viburnum Rhytidophyllum ) ist einer von einer Reihe von attraktiven Viburnum Sträucher. Die
Wenn Sie Gärtner in einem anderen Teil der Welt sind, wie übersetzen Sie USDA-Klimazonen in Ihre Pflanzzone? Es gibt zahlreiche Websites, die darauf ausgerichtet sind, Härtezonen außerhalb der Grenzen der USA anzuzeigen. Jedes Land hat eine ähnliche Bezeichnung für die spezifischen Bedingungen innerhalb seiner Grenzen. Lass
Ringelblumen sind pflegeleichte Pflanzen, die auch bei direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und schlechtem bis mittelmäßigem Boden zuverlässig blühen. Obwohl sie im Boden schön sind, ist der Anbau von Ringelblumen in Containern eine todsichere Möglichkeit, diese herrliche Pflanze zu genießen. Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man Ringelblumen in Containern anbaut. Einge
Wenn Sie Wintersaatblumensamen nicht ausprobiert haben, werden Sie vielleicht überrascht sein, dass Sie Samen in kleinen, hausgemachten Gewächshäusern aussäen können und die Container den ganzen Winter draußen sitzen lassen, auch wenn Ihr Klima mehr als nur Minusgrade, Regen und Schnee. Noch überraschender ist, dass im Winter gesäte Pflanzen stärker und widerstandsfähiger sind als Indoor-Saaten. Diese Wi