Arten von Spezialpflanzen: Was sind Spezialitäten Kräuter und Gemüse



Spezialität Kräuter und Gemüse sind diejenigen, die schwer zu finden sind, schwer zu wachsen, wachsen nicht gut in Ihrer Gegend, wachsen außerhalb der Saison, oder werden von Gourmet-Köche geschätzt. Sie können Erbstückpflanzen, organische Stoffe, seltsame Formen, ungerade Farben, ungerade Größe oder neue Sorten umfassen. Da diese Pflanzen selten angebaut werden oder eine spezielle Behandlung benötigen, können sie schwer zu finden sein. Bedenken Sie jedoch, dass Ernten, die schwieriger zu finden sind, zu einem höheren Preis verkauft werden können. Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem es schwierig ist, spezielle Gemüsepflanzen zu finden, ziehen Sie in Erwägung, ein paar zu züchten, um zusätzliches Geld zu verdienen.

Wachsende Spezialität Kräuter und Gemüsepflanzen

Sonderkulturen, die in Ihrer Region oder außerhalb der Saison nicht gut wachsen, können immer noch erfolgreich angebaut werden. Bauern mit Gewächshäusern, hohen Tunneln und Frühlingen haben einen Vorteil gegenüber anderen Gärtnern. Sie können Pflanzen anbauen, die normalerweise nicht in ihrem Gebiet wachsen, oder sie außerhalb der Saison anbauen. Stellen Sie sich vor, Sie könnten das ganze Jahr über frische Tomaten anbauen oder in Maine einen Zitrusbaum haben. Es ist alles möglich.

Die folgenden Arten von Spezialpflanzen werden Ihnen den Einstieg erleichtern:

Miniatur-Gemüse

Mini-Gemüse begann in Europa, aber sie werden an anderen Orten immer beliebter. Diese Gemüse erfordern besondere Sorgfalt während des Wachstums, um sie in Miniaturgröße zu halten und müssen zur richtigen Zeit gepflückt werden, um zu verhindern, dass sie zu groß werden. Neben der früheren Ernte, dem engeren Abstand und der Verwendung bestimmter Sorten ist das Anbau von Spezialgemüse nicht viel anders als das Wachstum von Standardgrößen.

Specialty Greens

Immer mehr Menschen interessieren sich dafür, Salatspezialitäten zu essen. Während dieses Interesse wächst, nicht die Zahl der Landwirte, die sie wachsen lassen. Dies schafft einen idealen Markt für den Spezialitätengärtner. Essbare Blumen, spezielle Mischungen, essbare Unkräuter und würziger Salat sind beliebte Wahl. Versuche, verschiedene Mischungen zu pflanzen und sie in Säcke zu sammeln, um sie als grüne Mischung zu verkaufen. Viele gehobene Restaurants sind an grünen Spezialitäten interessiert.

Ethnische Gemüse

Anbau von Gemüse und Kräuterpflanzen, um eine bestimmte demographische Gruppe von Menschen ansprechen, ist eine gute Möglichkeit, den Markt zu nutzen. Zum Beispiel können mexikanische, indische, orientalische und asiatische Kräuter unter Berücksichtigung der Kultur angebaut werden. Sie können sogar einen Markt für lokale ethische Restaurants haben. Fragen Sie in Ihrer Gemeinde nach und finden Sie heraus, was andere auf dem Bauernmarkt suchen. Dies gibt Ihnen einen Einblick in welche Sonderkulturen in Ihrer Gegend gut tun würde.

Erbstück Gemüse und Früchte

Immer weniger Bauern halten an ihrem Erbe fest und bauen Erbstückgemüse an. Dies macht jedoch die Nachfrage nach Erbstücken viel höher. Da Erbstücke keine Hybriden sind, sind sie nicht so perfekt wie andere Sorten und erfordern ein wenig mehr Aufwand und allgemeine Handhabung, um zu wachsen. Das heißt, wenn Sie Erbstücke wachsen, haben sie einen höheren Marktwert und geben Ihnen ein Gefühl der Erfüllung, während Sie die Geschichte am Leben erhalten.

Organika

In den letzten zwanzig Jahren haben sich die Bauern von den traditionellen Anbaumethoden abgewandt und verwenden mehr Chemikalien, um Getreide anzubauen. Viele gesundheitsbewusste Menschen beginnen zu sehen, dass diese Chemikalien nicht gut für den menschlichen Körper sind. Diese Leute werden ihr Bestes tun, um biologisch angebaute Produkte zu finden und werden bereit sein, dafür zu bezahlen. Ohne Chemikalien zu wachsen bedeutet mehr Sorgfalt, aber das Ergebnis ist großartig. Pflanzenbegrünung, natürlicher Dünger und die Aufmerksamkeit auf den Boden tragen alle dazu bei, gesunde und nährstoffreiche organische Stoffe zu produzieren.

Vorherige Artikel:
Normalerweise können Sie Lindenbäume ohne viel Mühe wachsen. Linden bevorzugen Böden mit guter Drainage. Sie tolerieren keine Überschwemmungen und Sie müssen sicherstellen, dass die Böden für Linden geeignet sind oder Sie Probleme mit Linden haben. Achten Sie darauf, wenn Sie Lindenbäume pflanzen, die Sie auf der Südseite Ihres Hauses pflanzen. Dies hil
Empfohlen
Hibiscus ist ein herrliches Mitglied der Pflanzenwelt und bietet attraktives Laub und üppige, trichterförmige Blüten in einer Vielzahl von spektakulären Farben. Leider sind wir nicht nur die Gärtner, die dieses schöne Exemplar genießen; eine Reihe von lästigen Hibiskus Pflanzenschädlingen finden die Pflanze unwiderstehlich. Lesen S
Sind Tigerlilien anfällig für Mosaikvirus? Wenn Sie wissen, wie zerstörerisch diese Krankheit ist und Sie die Lilien in Ihrem Garten lieben, ist dies eine wichtige Frage zu stellen. Tiger Lilien können Mosaik-Virus tragen, und obwohl es wenig Einfluss auf sie hat, kann es zu den anderen Lilien in Ihren Betten verbreitet werden. Ti
Walnüsse sind meine Lieblingsnüsse mit dem zusätzlichen Vorteil, nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch an Omega-3-Fettsäuren zu sein. Omega-3-Fettsäuren werden als äußerst vorteilhaft für das Herz angepriesen, aber darüber hinaus sind sie köstlich! Welchen besseren Grund, um dein eigenes zu wachsen? Die Frage
Was ist blühende Wolfsmilch? Blühende Wolfsmilch ( Euphorbia corollata ) ist eine Staude, die in Prärien, Feldern und Wäldern und an Straßenrändern in den meisten östlichen zwei Dritteln der USA wild wächst. Die blühenden Wolfsmilchgewächse, die auch als Babyhauch der Prärie bekannt sind, bilden vom Frühsommer bis zum Spätsommer weiße, grün-zentrierte Blüten. Bienen lieben
Container Wintergärten sind ein fantastischer Weg, um einen ansonsten trostlosen Raum zu erhellen. Gerade im Winter kann selbst ein bisschen Farbe Wunder bewirken und Sie daran erinnern, dass der Frühling nicht allzu weit weg ist. Lesen Sie weiter für Winter Containergarten Ideen. Winter Container Pflege Wie gehen Sie im Winter im Containergartenbau vor? E
Bohnenpflanzen gelten in der Regel als einfach zu pflegen und zu pflegen. Wie bei jeder Pflanze gibt es jedoch spezifische Schädlinge und Krankheiten, die sie beeinflussen können. Spinnenmilben und Rostpilz sind zwei häufige Beschwerden von Bohnen. String, Wachs, Niere, Grün und Snap Bohnen sind auch häufig von einer Störung bekannt als Sonnencreme bekannt. Lese