Warum sind meine Süßkartoffel Cracking: Gründe für Sweet Potato Growth Cracks



In den ersten Monaten sieht Ihre Ernte von Süßkartoffeln perfekt aus, dann sieht man eines Tages Risse in einer Süßkartoffel. Wie die Zeit vergeht, sehen Sie andere Süßkartoffel Wachstumsrisse und Sie fragen sich: Warum knacken meine Süßkartoffeln? Lesen Sie weiter für Informationen darüber, warum Süßkartoffeln knacken, wenn sie wachsen.

Süßkartoffeln ( Ipomoea batatas ) sind zarte, in der warmen Jahreszeit angebaute Pflanzen, die eine lange Wachstumsperiode benötigen, um sich zu entwickeln. Diese Gemüse sind in Mittel- und Südamerika beheimatet und für viele Länder dort wichtige Nahrungspflanzen. In den Vereinigten Staaten findet die kommerzielle Süßkartoffelproduktion hauptsächlich in den südlichen Staaten statt. Sowohl North Carolina als auch Louisiana sind Top Süßkartoffelstaaten. Viele Gärtner im ganzen Land bauen Süßkartoffeln in Hausgärten an.

Sobald der Boden wärmer wird, werden im frühen Frühjahr Süßkartoffeln gepflanzt. Sie werden im Herbst geerntet. Manchmal erscheinen in den letzten Wochen vor der Ernte Süßkartoffelwachstumsrisse.

Warum knacken meine Süßkartoffeln?

Wenn deine Süßkartoffeln reißen, wenn sie wachsen, weißt du, dass es ein Problem gibt. Diese Risse, die in Ihrem schönen, festen Gemüse erscheinen, sind wahrscheinlich Wachstumsrisse von Süßkartoffeln. Sie werden normalerweise durch überschüssiges Wasser verursacht.

Süßkartoffel-Reben sterben im Spätsommer zurück, wenn die Ernte naht. Die Blätter werden gelb und sehen verdorrt aus. Vielleicht möchten Sie der Pflanze mehr Wasser geben, aber das ist keine gute Idee. Es kann Risse in Süßkartoffeln verursachen. Überschüssiges Wasser am Ende der Saison ist die Hauptursache für Split oder Risse in einer Süßkartoffel. Die Bewässerung sollte einen Monat vor der Ernte aufhören. Reichhaltiges Wasser führt zu dieser Zeit dazu, dass die Kartoffel anschwillt und die Haut spaltet.

Süßkartoffelwachstumsrisse von Dünger treten ebenfalls auf. Werfen Sie nicht viel Stickstoffdünger auf Ihre Süßkartoffeln, da dies auch Wachstumsrisse von Süßkartoffeln verursachen kann. Es produziert üppiges Weinwachstum, spaltet aber die Wurzeln. Verwenden Sie stattdessen gut gealterten Kompost vor dem Pflanzen. Das sollte viel Dünger sein. Wenn Sie sicher sind, dass mehr benötigt wird, verwenden Sie einen stickstoffarmen Dünger.

Sie können auch split-resistente Sorten anpflanzen. Dazu gehören "Covington" oder "Sunnyside".

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