Was ist ein Gelbes Dock? Gelbes Dock ( Rumex crispus ) ist auch ein Mitglied der Buchweizengewächse. Dieses mehrjährige Kraut, das oft als Unkraut gilt, wächst in vielen Gebieten Nordamerikas wild. Gelbe Dock-Kräuter werden seit Jahrhunderten verwendet und wegen ihrer medizinischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt. Lesen Sie weiter, um etwas über die Verwendung von Yellow Dock zu lernen und ein paar Tipps zum Anbau von Yellow Dock Pflanzen in Ihrem eigenen Garten zu bekommen.
Yellow Dock Kräuteranwendungen
Es wird gesagt, dass viele Vorteile von gelben Dockkräutern sind, und gelbe Dockkräuter sind seit alten Zeiten benutzt worden, und ihr Gebrauch wird noch heute von Kräutermedizinpraktikern durchgeführt. Gelbe Dock Blätter und Wurzeln werden verwendet, um die Verdauung zu verbessern, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, und werden oft als ein sanftes Abführmittel genommen. Es wird auch verwendet, um verschiedene Hauterkrankungen (einschließlich Brennen von Brennnessel) zu behandeln, und kann als mildes Beruhigungsmittel nützlich sein.
Native Americans verwendeten gelbe Dock-Kräuter, um Wunden und Schwellungen, Muskelkater, Nierenprobleme und Gelbsucht zu behandeln.
In der Küche werden zarte gelbe Dockblätter ähnlich wie Spinat gedämpft, dann mit Olivenöl und Knoblauch serviert. Blätter und Stängel können auch roh gegessen oder zu Salaten hinzugefügt werden. Die Samen werden häufig als gesunder Kaffeeersatz verwendet.
Herbalists warnen, dass die Pflanze leistungsfähig sein kann und nicht als Hausmittel ohne Expertenrat verwendet werden sollte. Zu diesem Zweck wird empfohlen, dass Sie sich vorher professionell beraten lassen, wenn Sie sich für die medizinische Anwendung von Yellow Dock-Kräutern interessieren.
Wie man gelbe Dock-Anlagen anbaut
Gelbes Dock wird häufig in Feldern und anderen gestörten Gebieten gefunden, wie z. B. an Straßenrändern und auf Weiden in den USDA-Zonen 4 bis 7.
Wenn Sie versuchen, Ihr eigenes gelbes Dock anzubauen, denken Sie daran, dass die Pflanze invasiv ist und zu einem lästigen Unkraut werden kann. Wenn Sie es dennoch versuchen möchten, streuen Sie die Samen im Herbst oder im Frühjahr oder Sommer auf den Boden. Yellow Dock bevorzugt feuchten Boden und entweder volles Sonnenlicht oder Halbschatten.
Achten Sie darauf, dass einige der Samen in ein paar Wochen keimen und dass in den nächsten Jahren mehr Sämlinge auftauchen.
Versuchen Sie nicht, wilde Pflanzen zu transplantieren, da die langen Pfahlwurzeln eine Transplantation nahezu unmöglich machen.
Um die Pflanze unter Kontrolle zu halten, sollten Sie versuchen, sie in einem Behälter zu züchten. Stellen Sie nur sicher, dass es tief genug für die Pfahlwurzel ist.