Love leafy green, nährstoffreich (und kalorienarm!) Bok choy in deinen Stir Fries? Die gute Nachricht ist, wächst Ihre eigene Bok Choy im Herbst ist einfach und wartungsarm. Spätsommer-Bok Choy gedeiht in den kühleren Temperaturen des Herbstes, solange Sie wissen, wann man rechtzeitig Bok Choy pflanzen muss, bevor die kälteren Temperaturen eintreffen. Wann sollten Sie Herbst Bok Choy beginnen? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, über Bok Choy Herbst Pflanzzeiten und wachsende Informationen.
Über Late Season Bok Choy
Bok Choy, auch bekannt als Pak Choy und verschiedene Schreibweisen der beiden, ist ein Mitglied der Familie Brassicaceae oder Kohl Kohlfamilie. Wachsende Bok Choy im Herbst ist ideal, weil es in kühleren Temperaturen gedeiht.
Denken Sie daran, dass Sie Ihren im Herbst gezüchteten Bok Choy mit anderen Gemüse der kühlen Jahreszeit, wie anderen Grünpflanzen, anpflanzen:
- Grüner Salat
- Spinat
- Rucola
- Mangold
- Asiatische Grüns
Die Pflanzen sind auch gut mit folgenden:
- Rüben
- Möhren
- Rüben
- Radieschen
- Grünkohl
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Brokkoli Rabe
Wann zu Pflanzen Herbst Bok Choy
Babysorten von Bok Choy sind in etwa 30 Tagen reif für die Ernte, während größere Sorten 4-6 Wochen nach der Aussaat fertig sind. Für eine Herbsternte, richten Sie Sauen-Bok Choy im mittleren bis späten Sommer bis einige Wochen vor Ihrem ersten durchschnittlichen Frost im Herbst, wenn Sie die Pflanzen mit Schutz wie einem kalten Rahmen versehen.
Bei der Pflanzung von Bok Choy im Herbst, säen Sie ½ Zoll (1 cm) tief in Reihen, die 18-30 Zoll (46-76 cm) auseinander liegen. Die Sämlinge zwischen 15 und 30 cm auseinanderschneiden. Sie können die Transplantate auch 4-6 Wochen vor dem ersten Frost in Ihrem Gebiet in Abständen von 6-15-30 cm ablegen.
Mulch fallen stark und halten sie durchgängig feucht, um vorzeitige Schnecken und Schnecken zu vermeiden. Verwenden Sie einen organischen Schneckenköder, um Schäden an den zarten Blättern zu vermeiden.