Ingwerwurzel ist solch eine köstliche kulinarische Zutat, die würzigen und süßen Rezepten Würze hinzufügt. Es ist auch ein Heilmittel für Verdauungsstörungen und Magenverstimmung. Wenn Sie in einem Indoor-Container Ihre eigenen wachsen lassen, werden Sie nie wieder davonlaufen.
Kannst du Ingwer drinnen wachsen?
Ingwer als Zimmerpflanze ist nicht typisch, aber es ist sehr viel möglich. Im Freien ist die Ingwerpflanze nicht sehr winterhart. Wenn Sie nördlich von Zone 9 leben, können Frost und Frost jegliche Ingwerpflanzen in Ihrem Garten beeinträchtigen. Aber wenn Sie Ihre eigene Ingwerwurzel anbauen und genießen möchten, können Sie sie mit wenig Aufwand zuhause in einem Behälter anbauen.
Wie man Ingwer zuhause anbaut
Um Ingwer Zimmerpflanze wachsen zu beginnen, alles, was Sie brauchen, ist eine Wurzel, und Sie können diese in Ihrem lokalen Supermarkt finden. Die gleichen Wurzeln, mit denen Sie kochen, können Sie auch zum Starten Ihrer Zimmerpflanze verwenden. Wählen Sie eine Wurzel, die glatt und nicht geschrumpft ist und Knoten hat, an denen die Sprossen entstehen. Ein paar ein oder zwei Zoll (2 bis 5 cm) Brocken sind alles was Sie brauchen, aber gehen Sie organisch oder sie können nicht sprießen.
Um den Keimprozeß zu beginnen, tränken Sie Ihre Wurzelstücke über Nacht in warmes Wasser. Drücken Sie jedes Stück einige Zentimeter in reichhaltigen organischen Boden, mit dem Sie einen Topf füllten, aber stellen Sie sicher, dass der Topf gut abfließt. Bedecken Sie die Wurzelstücke nur leicht mit Erde.
Indoor-Ingwerpflege
Sobald Sie die Wurzeln in einem Topf haben, müssen Sie nur warten und beobachten, wie sie sprießen, während sie es feucht und warm halten. Verwenden Sie eine Schorle, um die Luft feucht um den Topf zu halten und regelmäßig zu gießen, damit der Boden nicht austrocknet. Sie wollen auch nicht, dass der Boden durchnässt wird; halt es einfach feucht. Wählen Sie eine warme Stelle, etwa 24 Grad Celsius.
Wenn das Wetter warm ist, können Sie den Topf nach draußen bewegen. Vermeiden Sie jedoch Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Sie können erwarten, dass Ihre Ingwerpflanze auf zwei bis vier Fuß (0, 5 bis 1 m) Höhe wächst. Sobald Ihre Pflanze wächst und grün, können Sie beginnen, die Wurzel zu ernten. Zieh einfach die Grüns und die Wurzel wird mit ihnen herauskommen.
Indoor Ingwer Pflege ist etwas, was jeder tun kann, und wenn Sie Ihre eigene Ingwer Pflanze wachsen, können Sie erwarten, immer eine leckere Versorgung mit diesem köstlichen Gewürz zu haben.