Mango Fruit Harvest - Erfahren Sie, wann und wie Mango Fruit ernten



Mangos sind eine wirtschaftlich wichtige Pflanze in tropischen und subtropischen Gebieten der Welt. Verbesserungen bei Mango-Ernte, Handhabung und Versand hat es weltweite Popularität gebracht. Wenn Sie das Glück haben, einen Mangobaum zu haben, haben Sie sich vielleicht gefragt, wann ich meine Mangos pflücke. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wann und wie man Mangofrucht ernten kann.

Mango-Frucht-Ernte

Mangos ( Mangifera indica ) leben in der Familie Anacardiaceae zusammen mit Cashewnüssen, Spondia und Pistazien. Mangos stammen ursprünglich aus der indo-burmesischen Region Indiens und werden im tropischen bis subtropischen Tiefland der Welt angebaut. Sie werden seit über 4.000 Jahren in Indien angebaut und gelangen im 18. Jahrhundert allmählich nach Amerika.

Mangos werden kommerziell in Florida angebaut und eignen sich für Landschaftsmuster entlang der südöstlichen und südwestlichen Küstengebiete.

Wann wähle ich meine Mangos?

Diese mittelgroßen bis großen (30-100 Fuß) immergrünen Bäume produzieren Früchte, die eigentlich Steinfrüchte sind, die in der Größe variieren, abhängig von der Sorte. Mango Obsternte beginnt in der Regel von Mai bis September in Florida.

Während Mangos auf dem Baum reifen werden, kommt Mango-Ernte normalerweise vor, wenn sie noch fest und reif ist. Dies kann 3-5 Monate nach dem Zeitpunkt der Blüte auftreten, abhängig von der Sorte und den Wetterbedingungen.

Mangos gelten als reif, wenn die Nase oder der Schnabel (das Ende der Frucht gegenüber dem Stamm) und die Schultern der Frucht ausgefüllt sind. Für kommerzielle Züchter sollten die Früchte mindestens 14% Trockenmasse haben, bevor sie Mangos ernten.

Was die Färbung betrifft, hat sich die Farbe im allgemeinen von grün zu gelb geändert, möglicherweise mit einem leichten Erröten. Das Innere der Frucht bei der Reife hat sich von weiß zu gelb verändert.

Wie man Mangofrucht ernten kann

Die Früchte von Mangobäumen reifen nicht alle auf einmal, so dass Sie sofort auswählen können, was Sie essen möchten, und einige auf dem Baum lassen. Denken Sie daran, dass die Früchte mindestens einige Tage brauchen, bis sie reif sind.

Um Ihre Mangos zu ernten, geben Sie der Frucht einen Zug. Wenn der Stiel leicht abschnappt, ist er reif. Weiter auf diese Weise ernten oder mit einer Gartenschere die Früchte entfernen. Versuchen Sie, einen 4-Zoll-Stamm an der Spitze der Frucht zu verlassen. Wenn der Stiel kürzer ist, verströmt ein klebriger, milchiger Saft, der nicht nur unordentlich ist, sondern auch Sapburn verursachen kann. Sapburn verursacht schwarze Läsionen auf der Frucht, was zu Fäulnis und Verkürzung der Lager- und Nutzungszeit führt.

Wenn die Mangos bereit sind zu lagern, schneiden Sie die Stiele zu einem ¼ Zoll und legen Sie sie in Schalen, damit der Saft abfließen kann. Ripen Mangos zwischen 70-75 Grad F. (21-23 C.). Dies sollte zwischen 3-8 Tage nach der Ernte dauern.

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