Basilikumblätter schneiden: Tipps zum Zurückschneiden von Basilikumpflanzen



Basilikum ( Ocimum basilicum ) gehört zur Lamiaceae-Familie, die für ihre hervorragenden Aromen bekannt ist, und Basilikum ist keine Ausnahme. Die Blätter dieses einjährigen Krauts haben eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, was es zu einer pikanten Ergänzung zu vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt macht. Was ist die beste Art, Basilikumblätter zu schneiden oder zu beschneiden?

Wie man eine Basilikum-Pflanze trimmt

Basilikum wird für seine geschmackvollen Blätter angebaut, die frisch oder getrocknet verwendet werden können. Es gibt jedoch keinen Vergleich und frisch ist besser als getrocknet. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Basilikumsorten. Die bekannteste davon ist das Basilikum, das für die Herstellung von Pesto-Sauce verwendet wird.

Basilikum ist ein sehr leichtes Kraut zum Wachsen und kann nach der Gefahr des letzten Frosts im Haus in Wohnungen oder draußen im Garten begonnen werden. Pflanzen Sie den Samen nicht mehr als zweimal so lang wie der Samen in einer sonnigen Exposition. Basilikumsämlinge werden innerhalb von fünf bis sieben Tagen auftauchen und können ausgedünnt werden, wenn sie zwei Blätter haben. Verpflanzen Sie sie 12 Zoll auseinander und halten Sie die Pflanzen durchgängig feucht.

Basilikumblätter sind sehr zart und kaum Blutergüsse das Blatt löst das Aroma der ätherischen Öle, die schnell beginnen zu zerstreuen. Daher ist es sehr wichtig, Basilikumblätter vorsichtig zu schneiden.

Sie müssen Basilikumpflanzen nicht beschneiden, wenn sie noch klein sind; warten Sie, bis das Kraut ungefähr 6 Zoll groß ist, bevor Sie Basilikumblätter trimmen. Je öfter Sie die Basilikumpflanze beschneiden, desto buschiger und grüner wird sie.

Sobald Blumen sichtbar werden, kneifen Sie sie ab, damit die Energie in der Pflanze zum Laubwachstum abgelenkt bleibt. Wenn die Basilikumpflanze vertikal wächst, kneifen Sie die Blätter von oben ab, um das laterale Wachstum zu fördern. Benutze die eingeklemmten Blätter oder trockne sie, damit keine Verschwendung entsteht. Basilikum wächst schnell, also, auch wenn Sie die Blätter nicht sofort verwenden wollen (keuchen!), Schneiden Sie die Pflanze immer wieder zurück, wenn sie groß und buschig wird.

Um Basilikum zu ernten, schneiden Sie das Kraut ungefähr ¼-Zoll über einem Knoten, 3 Zoll von der Unterseite der Anlage zurück. Lassen Sie ein paar Zentimeter Blätter auf der Pflanze nach dem Schneiden. Sie können ziemlich aggressiv sein, wenn Sie Basilikumpflanzen beschneiden, da sie, wie bereits erwähnt, schnelle Züchter sind. Selbst nach einem großen Rückschnitt ist das Kraut in wenigen Wochen wieder zum Schneiden bereit.

Das Zusammendrücken oder Zurückschneiden von Basilikumpflanzen fördert regelmäßig volle, buschige Pflanzen. Es gibt kein Geheimnis oder keine exakte Wissenschaft, um Basilikumpflanzen zu reduzieren. Schneiden Sie alle zwei bis drei Wochen eine Basilikumpflanze ab und schneiden Sie die Blütenknospen ab, sobald Sie sie sehen. Vertrauen Sie mir, die Pflanze liebt das und es fördert nur ein kräftigeres Wachstum und versorgt Sie mit viel frischem Basilikum, um diese kulinarischen Flügel zu strecken.

Vorherige Artikel:
Irgendwann werden die meisten Gärtner feststellen, dass sie eine Schubkarre brauchen, um bestimmte Gartenaufgaben zu erledigen. Schubkarren werden für eine Vielzahl von Dingen verwendet, wie das Bewegen von Steinen, Mulch oder Kompost in den Garten, Bewegen von Bäumen oder großen Sträuchern von einem Ort zum anderen, Ziehen von Ziegeln, Entsorgen von Gartenabfällen oder sogar zum Mischen von Beton oder Düngemitteln. Nicht
Empfohlen
Es ist möglich, Pflanzen in Wasser das ganze Jahr mit sehr wenig Zeitaufwand anzubauen. Hydroponische Pflanzenumgebungen sind nicht so kompliziert, wie sie klingen, denn Pflanzen, die in Wasser wachsen, brauchen einfach Wasser, Sauerstoff, ein Glas oder andere Unterstützung, um die Pflanzen aufrecht zu erhalten - und natürlich die richtige Mischung von Nährstoffen, um die Pflanze gesund zu erhalten. So
Von Nikki Tilley (Autor von The Bulb-o-licious Garden) Amaryllis ist eine beliebte Pflanze in vielen Häusern und Gärten. Amaryllis kann leicht aus Samen vermehrt werden, wird aber meistens durch Offsets oder Cuttage von Amaryllis-Bulbets erreicht. Amaryllis-Birnen-Vermehrung durch Samen Während Sie Amaryllis durch Samen vermehren können, dauert es mindestens drei bis fünf Jahre, um zu reifen oder zu blühen. Sie
Was ist eine Kolanuss? Es ist die Frucht verschiedener Arten von "Cola" -Bäumen, die im tropischen Afrika beheimatet sind. Diese Nüsse enthalten Koffein und werden als Stimulanzien und zur Verdauung verwendet. Weitere Informationen zu Kolanüssen, einschließlich Tipps zum Anbau von Kolanüssen, lesen Sie weiter. Kol
Große Zwiebeln in Ihrem Garten anzubauen ist ein befriedigendes Projekt. Sobald Sie wissen, wie man Zwiebeln anbaut, ist es nicht schwer, diese Spaßgemüse Ihrem Garten hinzuzufügen. Wie wachsen Zwiebeln? Viele Menschen fragen sich, wie Zwiebeln wachsen? Zwiebeln ( Allium cepa ) gehören zur Familie der Allium und sind verwandt mit Knoblauch und Schnittlauch. Zwi
Blumenkohl ist ein Mitglied der Brassica Familie, die für ihren Kopf oder Quark, der aus einer Gruppe von Blumen besteht, angebaut wird. Der Kopf ist meist rein weiß bis leicht cremefarben, aber was ist, wenn auf Blumenkohl eine violette Färbung ist? Ist es sicher, lila Blumenkohl zu essen? Hilfe, mein Blumenkohl wurde lila! E
Ein interessanter Zitrusbaum ist die Zwerg-Ponderosa-Zitrone. Was macht es so interessant? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was eine Ponderosa Zitrone ist und alles über Ponderosa Zitronenanbau. Was ist eine Ponderosa Zitrone? Ponderosa Zitronen stammen von einem zufälligen Sämling, der in den 1880er Jahren entdeckt wurde und sind höchstwahrscheinlich eine Kreuzung aus einer Zitrone und einer Zitrone. Si