Wussten Sie, dass der durchschnittliche Amerikaner 6 Pfund (fast 3 kg) Erdnussprodukte pro Jahr isst? Es gibt vier Arten von Erdnüssen: Valencia, Spanisch, Runners und Virginia. Von diesen behaupten viele Erdnussliebhaber, dass Valencia Erdnüsse die besten sind, roh oder gekocht zu essen. Wenn Sie nur mit Erdnüssen in Form von Erdnussbutter oder Ballpark Snack vertraut sind, fragen Sie sich vielleicht, was Valencia Peanuts sind? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Valencia Erdnüsse und andere Informationen über Valencia Erdnuss-Sorten wachsen.
Was sind Valencia Peanuts?
Valencia Erdnüsse haben drei bis sechs kleine rothäutige Samen pro Schale, jede mit einem süßen Geschmack. Valencia-Erdnüsse wachsen in New Mexico kommerziell und machen weniger als 1% der Produktion von Erdnüssen in den USA aus. Ihre süßen Aromen machen sie zu einem Liebling für gekochte Nüsse und werden auch oft für all-natürliche Erdnussbutter verwendet. Wenn geröstet, kommt Valencias der Knusprigkeit der spanischen Erdnüsse nahe.
Valencia Erdnuss Info
Erdnüsse, die als Erdnüsse, Erdnüsse und Erdnüsse bezeichnet werden, sind Ureinwohner Südamerikas und werden daher allgemein als Warmklimapflanze betrachtet. Das heißt, wilde Erdnussarten (Arachis hirsuta oder haarige Erdnuss) wurden in den kühlen Höhenlagen der Anden gefunden. Erdnüsse werden seit mindestens 3.500 Jahren angebaut.
Valencia Erdnüsse produzieren kleinere Kerne und ergeben weniger als Virginia Erdnüsse. Die meisten Valencia Erdnuss-Sorten reifen in 90-110 Tagen, während Läufer und Virginia-Typen 130-150 Tage brauchen, um die Reife zu erreichen. Während Valencia Erdnüsse normalerweise in der warmen Region von New Mexico wachsen, wurden sie so weit nördlich wie Ontario, Kanada kultiviert.
Die am häufigsten angebauten Valencia Erdnuss-Sorten sind "Tennessee Red" und "Georgia Red".
Wie Valencia Peanuts wachsen
Erdnüsse bevorzugen sandige, lockere, gut drainierende Böden. Ernten Sie keine Erdnüsse, nachdem Kartoffeln oder Bohnen in der Parzelle angebaut wurden, da sie für dieselben Krankheiten anfällig sind. Bereiten Sie ein Bett vor, indem Sie einige Zentimeter (5 cm) Kompost oder verdorrten Dung bis zu einer Tiefe von 20-30 cm (8-12 Zoll) bearbeiten.
Erdnüsse fixieren ihren eigenen Stickstoff, brauchen also nicht viel Dünger, aber sie brauchen viel Kalzium. Um Kalzium in den Boden zu geben, ändern Sie es mit Gips.
Pflanzen Sie die Erdnusssamen, nachdem sich der Boden erwärmt hat, etwa drei Wochen nach dem letzten Frost. Weichen Sie die Samen über Nacht in Wasser ein, um die Keimung zu stimulieren, und pflanzen Sie dann Samen, die weniger als 2 Zoll (5 cm) tief und 4-6 Zoll (10-15 cm) voneinander entfernt sind.
Die Erdnusssämlinge erscheinen etwa eine Woche nach der Aussaat und wachsen dann einen Monat lang langsam. Mach dir keine Sorgen. Wachstum findet statt, aber knapp unter der Erdoberfläche. Wenn Sie vier Blätter über der Bodenlinie sehen, hat die Pflanze ohne Zweifel etwa einen Fuß Pfahlwurzel mit seitlichen Wurzeln.
Erdnüsse mögen Hitze, aber sie brauchen regelmäßige Bewässerung. Weichen Sie die Pflanzen einmal oder zweimal wöchentlich tief ein. Achten Sie besonders auf die gleichmäßige Bewässerung 50-100 Tage nach der Aussaat, wenn sich die Früchte der Erdoberfläche nähern. Da die Pflanzen in der Nähe der Reife sind, lassen Sie den Boden austrocknen.
Während des Wachstums brauchen Valencia Erdnüsse normalerweise keinen Dünger, wenn der Boden vor der Aussaat verändert wurde. Aber wenn die Pflanzen spittig aussehen, ist es in Ordnung, ihnen eine verdünnte Menge an Fischemulsion direkt nach dem Auflaufen der Sämlinge zu geben, und dann nur dieses eine Mal. Erdnüsse sind anfällig für Düngerverbrennung, also mit Düngeranwendung vernünftig sein.