Den Coca-Cola-Früchten, die den Ureinwohnern Lateinamerikas schon lange bekannt sind, sind viele von uns wahrscheinlich nicht bekannt. Was ist Cocona? Eng mit dem Naranjilla verwandt, trägt die Cocona-Pflanze Früchte, die eigentlich eine Beere sind, etwa so groß wie eine Avocado und im Geschmack an eine Tomate erinnern. Cocona Frucht Vorteile wurden von südamerikanischen Indianern für eine Vielzahl von Krankheiten sowie eine Grundnahrungsmittel verwendet. Wie man Kokon anbaut, oder können Sie? Lesen Sie weiter, um mehr über Cocona-Früchte und andere Cocona-Früchte zu erfahren.
Was ist Cocona?
Cocona ( Solanum sessiliflorum ) wird manchmal auch als Pfirsichtomate, Orinoko Apfel oder Truthahnbeere bezeichnet. Die Frucht ist orange-gelb bis rot, etwa ¼ Zoll breit mit gelbem Fruchtfleisch gefüllt. Wie erwähnt, ähnelt der Geschmack dem einer Tomate und wird oft ähnlich verwendet.
Es gibt verschiedene Cocona-Sorten. Jene, die in der Wildnis gefunden werden (S. georgicum), sind stachelig, während diejenigen in der Kultur im Allgemeinen rückgratlos sind. Der krautige Strauch wird bis zu 6 ½ Fuß in der Höhe mit den haarigen Zweigen und den flaumigen Stielen, die mit den ovalen, ausgebogten Blättern bevölkert werden, die unten flaumig sind und darunter geädert werden. Die Pflanze blüht in Gruppen von zwei oder mehr an den Blattachseln mit 5-blättrigen gelb-grünen Blüten.
Cocona Frucht Info
Cocona-Frucht wird von einer dünnen, aber zähen Außenhaut umgeben, die mit pfirsichähnlichem Flaum bedeckt ist, bis die Früchte vollständig reif sind. Bei Reife wird die Frucht glatt, goldorange bis rotbraun bis tiefpurpur-rot. Die Früchte werden gepflückt, wenn sie voll reif sind und die Haut wird etwas runzelig. An diesem Punkt verströmt Cocona-Frucht ein mildes tomatenähnliches Aroma, begleitet von einem Aroma, das Tomaten mit Limettensäure ähnlich ist. Die Pulpa enthält zahlreiche flache, ovale, cremefarbene Samen, die unschädlich sind.
Cocona-Pflanzen wurden erstmals im Jahr 1760 von den Indianern der Amazonas-Region der Guaharibos-Fälle in Kultur beschrieben. Später wurde bei anderen Stämmen Cocona-Frucht angebaut. Noch weiter unten begannen die Züchter, die Pflanze und ihre Frucht zu untersuchen, um herauszufinden, ob sie mit Naranjilla hybridisieren könnten.
Cocona Fruit Vorteile und Nutzen
Diese Frucht wird häufig von den Einheimischen gegessen und in ganz Lateinamerika vermarktet. Cocona ist ein in Brasilien und Kolumbien heimisches Produkt und in Peru ein Industriegrundstoff. Der Saft wird derzeit nach Europa exportiert.
Die Früchte können frisch oder entsaftet, gedünstet, gefroren, gebeizt oder kandiert gegessen werden. Es wird geschätzt für den Einsatz in Marmeladen, Marmeladen, Saucen und Tortenfüllungen. Die Früchte können auch frisch im Salat oder mit Fleisch- und Fischgerichten zubereitet werden.
Die Cocona-Frucht ist sehr nahrhaft. Reich an Eisen und Vitamin B5, enthält die Frucht auch Kalzium, Phosphor und geringere Mengen an Carotin, Thiamin und Riboflavin. Die Frucht ist kalorienarm und ballaststoffreich. Es wird auch gesagt, um Cholesterin, überschüssige Harnsäure zu reduzieren und andere Nieren-und Lebererkrankungen zu lindern. Der Saft wurde auch zur Behandlung von Verbrennungen und giftigen Schlangenbissen verwendet.
Wachsende Cocona Frucht
Cocona ist nicht frosthart und muss in voller Sonne gezüchtet werden. Die Pflanze kann entweder durch Samen- oder Wurzelstecklinge vermehrt werden. Während Cocona in Sand, Ton und Scarified Kalkstein bekannt ist, ist gute Entwässerung für erfolgreiches Wachstum von größter Bedeutung.
Es gibt zwischen 800-2.000 Samen pro Frucht und neue Pflanzen, die bereitwillig aus bestehenden Cocona-Sträuchern stammen. Sie werden wahrscheinlich Ihre Samen in einem seriösen Kindergarten online finden müssen, wenn Sie beabsichtigen, es zu wachsen.
Pflanzen Sie die Samen 3/8 Zoll tief in einem Bett in Reihen, die 8 Zoll voneinander entfernt sind oder in einer Mischung aus einer halben Blumenerde und halbem Sand in Containern. In Behältern, 4-5 Samen und erwarten 1-2 feste Sämlinge. Die Keimung sollte zwischen 15-40 Tagen erfolgen.
Düngen Sie die Pflanzen 6 mal im Laufe eines Jahres mit 10-8-10 NPK in der Menge von 1, 8 bis 2, 5 Unzen pro Pflanze. Wenn der Boden wenig Phosphor enthält, düngen Sie mit 10-20-10.
Cocona-Pflanzen beginnen 6-7 Monate nach der Samenvermehrung. Cocona sind selbstfruchtbar, aber Bienen können den Blüten nicht widerstehen und übertragen Pollen, was zu natürlichen Kreuzen führt. Die Früchte reifen etwa 8 Wochen nach der Bestäubung. Sie können 22-40 Pfund Früchte pro reife Pflanze erwarten.