Cold Hardy Herbs - Tipps für wachsende Kräuter in Zone 3 Regionen


Viele Kräuter kommen aus dem Mittelmeer und neigen daher dazu, die Sonne und wärmere Temperaturen zu mögen; aber wenn du in einem kühleren Klima lebst, fürchte dich nicht. Es gibt einige kälteempfindliche Kräuter, die für kalte Klimazonen geeignet sind. Sicher, das Anbauen von Kräutern in Zone 3 kann ein wenig mehr Verwöhnung erfordern, aber es ist die Mühe wert.

Über Kräuter, die in Zone 3 wachsen

Der Schlüssel zum Anbau von Kräutern in Zone 3 liegt in der Auswahl; Wählen Sie geeignete Kräuter der Zone 3 aus und planen Sie, zarte Kräuter, wie Estragon, als einjähriges zu pflanzen oder sie in den Töpfen zu wachsen, die im Inneren im Winter verschoben werden können.

Starten Sie im Frühsommer mehrjährige Pflanzen aus Setzlingen. Starten Sie im Frühsommer einjährige Samen oder säen Sie sie im Herbst in einen kalten Rahmen. Sämlinge werden dann im Frühling auftauchen und können dann ausgedünnt werden und in den Garten transplantiert werden.

Schützen Sie empfindliche Kräuter wie Basiland Dill vor Winden, indem Sie sie in einem geschützten Bereich des Gartens oder in Containern, die sich je nach Wetterbedingungen bewegen können, pflanzen.

Das Finden von Kräutern, die in Zone 3 wachsen, kann ein wenig experimentieren. Innerhalb der Zone 3 gibt es eine Vielzahl von Mikroklimas, nur weil ein Kraut als geeignet für Zone 3 gekennzeichnet ist, bedeutet es nicht unbedingt, dass es in Ihrem Garten gedeiht. Umgekehrt können Kräuter, die für die Zone 5 gekennzeichnet sind, in Ihrer Landschaft gut funktionieren, abhängig von Wetterbedingungen, Bodentyp und der Menge an Schutz für das Kraut - Mulchen um die Kräuter kann helfen, sie durch den Winter zu schützen und zu schützen.

Liste der Krautpflanzen der Zone 3

Sehr kalte hardy Kräuter (hardy zu USDA Zone 2) schließen Ysop, Wacholder und Turkestan Rose ein. Andere Kräuter für kalte Klimazonen in Zone 3 sind:

  • Agrimony
  • Kümmel
  • Katzenminze
  • Kamille
  • Schnittlauch
  • Knoblauch
  • Hopfen
  • Meerrettich
  • Pfefferminze
  • Grüne Minze
  • Petersilie
  • Hund stieg
  • Garten Sauerampfer

Andere Kräuter, die für Zone 3 geeignet sind, wenn sie als Einjährige angebaut werden, sind:

  • Basilikum
  • Kerbel
  • Kresse
  • Fenchel
  • Bockshornklee
  • Majoran
  • Senf
  • Kapuzinerkresse
  • Griechischer Oregano
  • Ringelblumen
  • Rosmarin
  • Bohnenkraut
  • Salbei
  • Französischer Estragon
  • Englischer Thymian

Majoran, Oregano, Rosmarin und Thymian können alle drinnen überwintert werden. Einige jährliche Kräuter werden sich selbst neu sezieren, wie zum Beispiel:

  • Flache leaved Petersilie
  • Ringelblume
  • Dill
  • Koriander
  • Falsche Kamille
  • Borretsch

Andere Kräuter, die, obwohl sie für wärmere Zonen gekennzeichnet sind, kälteres Klima überleben können, wenn sie in gut drainierendem Boden sind und mit Wintermulch geschützt werden, gehören Liebstöckel und Zitronenmelisse.

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