Marshmallow-Pflanze Info: Anbau einer Marshmallow A-Pflanze



Ist ein Marshmallow eine Pflanze? In gewisser Weise, ja. Die Marshmallow-Pflanze ist eine schöne blühende Pflanze, die dem Dessert seinen Namen gibt, nicht umgekehrt. Lesen Sie weiter, um mehr über Marshmallow-Pflanzenpflege und Tipps für den Anbau von Marshmallow-Pflanzen in Ihrem Garten zu erfahren.

Marshmallow-Pflanze-Info

Was ist eine Marshmallow-Pflanze? Die Marshmallow-Pflanze ( Althaea officinalis ), die in Westeuropa und Nordafrika beheimatet ist, spielt seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle in der menschlichen Kultur. Die Wurzel wurde gekocht und von den Griechen, Römern und Ägyptern als Gemüse gegessen. Es wird erwähnt, dass es in Zeiten der Hungersnot in der Bibel gegessen wird. Es wurde auch medizinisch genauso lange verwendet. (Der Name "Althea" kommt tatsächlich von den griechischen "Althos", was "Heiler" bedeutet).

Die Wurzel enthält einen schleimigen Saft, den Menschen nicht verdauen können. Beim Verzehr passiert es das Verdauungssystem und hinterlässt eine beruhigende Schicht. Bis heute wird die Pflanze für eine Vielzahl von medizinischen Beschwerden eingesetzt. Es erhält seinen allgemeinen Namen jedoch von einem in Europa entwickelten Konfekt.

Französische Köche entdeckten, dass der gleiche Saft von den Wurzeln mit Zucker und Eiweiß gepeitscht werden konnte, um einen süßen, formbaren Leckerbissen zu kreieren. Und so wurde der Vorfahre des modernen Marshmallows geboren. Leider werden die Marshmallows, die du heute im Laden kaufst, nicht aus dieser Pflanze gemacht.

Marshmallow-Pflanzenpflege

Wenn Sie zu Hause Marshmallow-Pflanzen anbauen, brauchen Sie einen relativ feuchten Ort, um es zu tun. Wie der Name schon sagt, mögen Marshmallows feuchten Boden.

Sie wachsen am besten in voller Sonne. Die Pflanzen neigen dazu, eine Höhe von 4 bis 5 Fuß (1, 2-1, 5 m) zu erreichen und sollten nicht mit anderen sonnenliebenden Pflanzen gezüchtet werden, da sie schnell erwachsen werden und sie ausbleichen.

Die Pflanzen sind sehr winterhart und können bis zur USDA-Zone 4 überleben. Samen werden am besten im Spätsommer oder frühen Herbst direkt in den Boden gesät. Die Samen können auch im Frühling gepflanzt werden, aber sie müssen zuerst für mehrere Wochen gekühlt werden.

Einmal eingerichtet, ist wenig Pflege erforderlich, da Marshmallow-Pflanzen als relativ wartungsarm gelten.

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