Pflanzende Schalotten-Sets: Wie man Schalotten-Sets anbaut


Allium cepa ascalonicum, oder Schalotte, ist eine in der französischen Küche verbreitete Zwiebel, die nach einer milderen Version einer Zwiebel mit einem Hauch von Knoblauch schmeckt. Schalotten enthalten Kalium und die Vitamine A, B-6 und C und wachsen leicht im Küchengarten, entweder durch Samen oder häufiger aus Sätzen. Wie der Knoblauch ergibt jede Schalottenbirne eine Gruppe von 10 oder mehr Knollen. Teuer im Supermarkt, ist das Pflanzen Ihrer eigenen Schalotten-Sets eine kostengünstige Möglichkeit, die Alliums für viele Jahre zu genießen. Okay, also was sind Schalottensets? Lesen Sie weiter, um mehr über das Wachstum von Schalotten zu erfahren.

Was sind Schalotten-Sets?

Achten Sie beim Pflanzen von Schalotten darauf, dass Schalotten in zwei Gruppen eingeteilt werden: birnenförmig (französischer Typ) und rund. Die Farbe jeder Sorte wird von weiß bis violett variieren, wobei der Geschmack je nach Art des Schalottensatzes, des Wetters und der Wachstumsbedingungen variiert.

Ein Schalottensatz ist eine Gruppierung von kleinen individuellen Schalottenzwiebeln, die im Allgemeinen von einer Baumschule gekauft werden. Ein 1-Pfund-Schalottensatz reicht aus, um eine 20-Fuß-Reihe zu pflanzen, obwohl die Anzahl der Zwiebeln variieren wird. Diese 1-Pfund-Schalottenmenge ergibt 10-15 Mal so viele reife Schalotten.

Wie man Schalotten-Sets anbaut

Schalotten können in den USDA-Zonen 4-10 wachsen und sollten im Frühherbst gepflanzt werden. Schalotten können auch über Samen gepflanzt werden, die einen größeren Bereich leichter und billiger als Schalotten-Sets abdecken. Angesichts der großen Anzahl von Schalotten, die aus nur einem Satz geerntet werden (siehe oben), und der längeren Wachstumszeit bei der Pflanzung mit Samen, werden die meisten von uns jedoch die Pflanzung von Schalottensets wählen.

Um Schalotten zu pflanzen, trennen Sie die Zwiebeln und Pflanzen im Herbst vier bis sechs Wochen vor dem ersten Frost einzeln. Schalotten können auch im Frühjahr zwei Wochen vor dem letzten Frost gepflanzt werden. Herbst Schalotten werden größer und bereit zwei vor vier Wochen früher als Frühjahr gepflanzt Sätze.

Bevor Sie das Schalottenset pflanzen, bereiten Sie den Garten wie bei Zwiebeln oder Knoblauch vor, indem Sie ein gut drainierendes Hochbeet mit Kompost erstellen. Pflanzen Sie die Schalotten in voller Sonne und in einem neutralen pH-Bereich. Ähnlich wie Zwiebeln sind Schalotten flachwurzelig, so sollte der Boden gleichmäßig feucht und unkrautfrei gehalten werden.

Wie tief pflanzen Sie Schalotten-Sets?

Da diese Alliumarten kurze Wurzelsysteme haben, ist die nächste Frage zur Wurzeltiefe entscheidend. Pflanzen Sie die Schalotten 6-8 Zentimeter auseinander und 1 Zoll tief. Sowohl die runde als auch die französische Art von Schalotten werden 1-2 Zoll Zwiebeln produzieren und sollten mit 1 Pfund 5-5-5 Dünger pro 10 Fuß Reihe gefüttert werden. Wenn die Temperaturen in Ihrer Region unter 0 ° F (-18 ° C) fallen, bedecken Sie die Schalotten nach dem ersten Frost mit 6 inch Heu oder Stroh.

Entfernen Sie den Mulch im Frühjahr, wenn neues Wachstum erscheint und mit einem 1-2-1 Verhältnis Dünger in Höhe von 1 Tasse pro 10 Fuß Reihe.

Wie und wann Schalotten-Sets geerntet werden

Die jungen Triebe der Schalotten können als grüne Zwiebeln geerntet werden, wenn sie ¼ Zoll im Durchmesser sind, oder wenn die Spitzen natürlich zurück sterben und braun, für reifere Schalotten. Wenn Sie sich entscheiden, zu warten, reduzieren Sie den Bewässerungsplan ein paar Wochen vor der Bildung einer schützenden Haut.

Trennen Sie die Zwiebeln nach der Ernte und trocknen Sie sie in einem warmen (80 F. / 27 C), gut belüfteten Bereich für zwei bis drei Wochen, damit sie aushärten können. Dann, ebenso wie mit Knoblauch, die getrockneten Spitzen zusammen flechten oder abschneiden und in belüfteten Beuteln lagern, die in einem kühlen, feuchten Bereich wie einem unbeheizten Keller aufgehängt sind.

Schalotten werden selten von Schädlingen oder Krankheiten belästigt. Im Herbst gepflanzte Schalotten-Sets führen zu stärker aromatisierten Zwiebeln als auch zu Stress wie Hitze oder Mangel an Bewässerung. Das Blühen auf Schalotten-Sets ist normalerweise ein Indikator für solche Stressoren und sollte abgeschnitten werden, damit die Energie der Pflanze zur Blumenzwiebelproduktion verwendet werden kann.

Sparen Sie einige der Sätze für die Wiederbepflanzung im Herbst oder im Frühjahr und Ihre anfängliche Investition wird Sie in Schalotten für die kommenden Jahre halten.

Vorherige Artikel:
Agronomie ist die Wissenschaft von Bodenmanagement, Landanbau und Pflanzenproduktion. Menschen, die Agronomie praktizieren, finden große Vorteile darin, Teffgras als Deckfrucht anzupflanzen. Was ist Teffgras? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Teff-Gras-Deckfrüchte anbauen können. Was ist Teff Gras? T
Empfohlen
Was ist ein Birnensplittern und wie unterscheidet es sich von anderen Formen der Vermehrung? Lesen Sie weiter, um mehr über die Ausbreitung von Glühlampen zu erfahren. Teilung und Ausbrütung von Glühbirnen Viele blühende Blumenzwiebeln vermehren sich leicht im Boden, indem sie um die Basis der Hauptbirne herum Bulbillen bilden. Die
Von Stan V. Griep American Rose Society Beratung Meister Rosarian - Rocky Mountain District Wenn eine Rose nicht blüht, kann dies für einen Gärtner frustrierend sein. Es gibt tatsächlich mehrere Gründe, warum ein Rosenbusch nicht blühen darf. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum eine Rose nicht blüht. Möglic
Für glänzende, leuchtend rote Blätter kann man die Blühpflanze von Iresine nicht schlagen. Wenn Sie nicht in einem frostfreien Klima leben, müssen Sie diese zarte Staude als einjährige wachsen oder am Ende der Saison drinnen bringen. Es macht auch eine schöne Zimmerpflanze. Iresine Pflanze Info Bloodleaf ( Iresine herbandii ) wird auch als Hühnermagen, Beefsteak-Pflanze oder Formosa-Blutblatt bezeichnet. Iresin
Pawpaw ist eine schmackhafte, wenn auch ungewöhnliche Frucht. Obwohl sie zur Familie der meist tropischen Anonnaceae gehört, eignet sich die Papaya für den Anbau in feucht-gemäßigten Regionen der USDA-Gartenzonen 5 bis 8. Neben den interessanten Früchten haben die Papayas auch schöne, tiefrote oder violette Blüten, die wie sie aussehen stammen aus dem Zeitalter der Dinosaurier. Wachse
Schwarze Weiden ( Salix nigra ) sind typische Weiden mit länglichen grünen Blättern und schlanken Stämmen, die als Sträucher oder Bäume wachsen. Wenn Sie schwarze Weiden wachsen, wissen Sie, dass das Merkmal dieses Baumes seine dunkle, gefurchte Rinde ist. Für weitere Informationen zu schwarzen Weiden, einschließlich Tipps zum Weiden von schwarzen Weiden, lesen Sie weiter. Was is
Suchen Sie nach trockenheitstoleranten Bäumen für Zone 8? Obwohl die Dürre in Ihrem Land derzeit offiziell vorbei ist, wissen Sie, dass Sie in naher Zukunft eine weitere Dürre erleben werden. Das macht die Auswahl und das Pflanzen von Bäumen, die Dürre tolerieren, eine großartige Idee. Wenn Sie sich fragen, welche Bäume der Zone 8 Trockenheit aushalten können, lesen Sie weiter. Dürre t