Weltweit gibt es mehr als 6.000 verschiedene Süßkartoffelarten, und die Erzeuger in den Vereinigten Staaten können aus mehr als 100 verschiedenen Sorten auswählen. Süßkartoffeln sind vielseitige Gemüse, die mild oder besonders süß sein können, mit Fleisch von weiß, rot, gelb-orange oder lila. Die Hautfarbe von Süßkartoffelarten variiert stark von cremeweiß bis rosarot, tan, lila oder gelb-orange. Wenn das nicht genug ist, um daran zu denken, können Süßkartoffelreben kompakt, kräftig oder Halbstrauch sein. Lesen Sie weiter, um etwas über die beliebtesten Süßkartoffel-Sorten zu erfahren.
Sorten von Süßkartoffel
Hier sind einige typische Süßkartoffelarten:
- Covington - Rosige Haut mit tiefem Orangenfleisch.
- Darby - Tiefrote Haut, tiefes orangefarbenes Fruchtfleisch, kräftige Ranken.
- Juwel - Kupferfarbene Haut, helles orangefarbenes Fruchtfleisch, Halbstrauch.
- Bündel Porto-Rico - Gelb-orange Haut und Fleisch, kompakter Busch.
- Excel - Orange-braune Haut, kupferfarbenes Fruchtfleisch, durchschnittliche bis kräftige Reben.
- Evangeline - Rosige Haut mit tiefem Orangenfleisch.
- Heartogold - Tan Haut, tiefes orange Fleisch, kräftige Reben.
- Roter Granat - Rötlich-violette Haut, orangefarbenes Fruchtfleisch, durchschnittliche Reben.
- Vardaman - Pale orange Haut, rot-orange Fleisch, kurze Reben.
- Murasaki - Rötlich-violette Haut, weißes Fleisch.
- Golden Slipper (Heirloom) - Pale orange Haut und Fleisch, durchschnittliche Reben.
- Carolina Rubin - Tiefe rötlich-violette Haut, dunkles Orangenfleisch, durchschnittliche Reben.
- O'Henry - Cremige weiße Haut und Fleisch, Halbstrauch.
- Bienville - Pale rose Haut, dunkel orange Fleisch.
- Neid - Pale orange Haut und Fleisch, durchschnittliche Reben.
- Sumor - Cremige Haut, tan bis gelbes Fleisch, durchschnittliche Reben.
- Hayman (Heirloom) - Cremige Haut und Fleisch, kräftige Reben.
- Jubilee - Cremige Haut und Fleisch, durchschnittliche Reben.
- Nugget - Pinke Haut, blasses Orangenfleisch, durchschnittliche Reben.
- Carolina Bunch - Blasses kupferfarbenes, orangefarbenes und karottenfarbenes Fruchtfleisch, Halbstrauch.
- Centennial - Mittelgroße, halbbuschige Kartoffeln mit Kupferhaut und blassem Orangenfleisch.
- Bugs Bunny - rosarote Haut, blasses orangefarbenes Fruchtfleisch, kräftige Ranken.
- California Gold - Blass orange Haut, orange Fleisch, kräftige Reben.
- Georgia Jet - Rötlich-violette Haut, tiefes orangefarbenes Fleisch, Halbstrauch.
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